Sloppy Joe-sandwicher
Lær hvordan du lager deilige sloppy joe sandwiches med denne enkle oppskriften. Perfekt til middag eller lunsj for hele familien!
Om denne retten
Sloppy Joe-sandwicher er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer kjøttdeig av storfe, løk, hakket, ketchup og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 225 gram kjøttdeig av storfe
- 2. 1/2 løk, hakket
- 3. 1,2 dl ketchup
- 4. 2 spiseskjeer vann
- 5. 1 spiseskje brunt sukker
- 6. 1 teskje Worcestershire-saus
- 7. 1 teskje sennep
- 8. 1 teskje hvit eddik
- 9. 1 teskje chilipulver
- 10. 1/4 teskje hvitløkpulver
- 11. 1/4 teskje løkpulver
- 12. 1/4 teskje salt
- 13. 2 hamburgerbrød, delt
Ingredienser
- 1. 225 gram kjøttdeig av storfe
- 2. 1/2 løk, hakket
- 3. 1,2 dl ketchup
- 4. 2 spiseskjeer vann
- 5. 1 spiseskje brunt sukker
- 6. 1 teskje Worcestershire-saus
- 7. 1 teskje sennep
- 8. 1 teskje hvit eddik
- 9. 1 teskje chilipulver
- 10. 1/4 teskje hvitløkpulver
- 11. 1/4 teskje løkpulver
- 12. 1/4 teskje salt
- 13. 2 hamburgerbrød, delt
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp en stor stekepanne over middels høy varme og rør inn kjøttdeig av storfe og løk. Stek og rør til kjøttet er smuldrende, jevnt brunt og ikke lenger rosa, ca. 10 minutter. Sil av og kast eventuelt overflødig fett. Rør inn ketchup, vann, brunt sukker, Worcestershire-saus, sennep, eddik, chilipulver, hvitløkspulver, løkpulver og salt.
- 22. Kok opp kjøttblandingen over høy varme. Skru ned varmen, dekk til og la det småkoke til sausen har tyknet, 30 til 40 minutter. Server på brød.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sloppy Joe-sandwicher?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sloppy Joe-sandwicher. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sloppy Joe-sandwicher?▼
Total tilberedningstid for Sloppy Joe-sandwicher er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sloppy Joe-sandwicher vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sloppy Joe-sandwicher?▼
En porsjon av Sloppy Joe-sandwicher inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
