Karamellpopcorn med peanøtter
Lær hvordan du lager deilig karamellpopcorn med peanøtter – en enkel og smakfull snack som passer perfekt til enhver anledning. Raskt å lage og deilig å spise!
Foto av Electra Studio på Pexels
Ingredienser
- 3 liter poppet popcorn
- 2.4 dl saltede peanøtter
- 110 g usaltet smør
- 450 g mørkebrunt sukker
- 0.6 dl mørk maissirup
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 3 liter poppet popcorn
- 2.4 dl saltede peanøtter
- 110 g usaltet smør
- 450 g mørkebrunt sukker
- 0.6 dl mørk maissirup
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 120 °C.
- Spray et stekebrett med non-stick spray og dekk det med bakepapir. Spray også bakepapiret med non-stick spray og sett det til side.
- Bland popcorn og peanøtter i en stor bolle. Sett til side.
- Smelt smøret i en middels stor kjele over middels varme. Tilsett brunt sukker, maissirup og vanilje, og rør til det er godt blandet.
- Varm opp blandingen til den når 120 °C, omtrent 10 minutter. Bruk et mattermometer for nøyaktighet.
- Hell sirupen over popcornet og rør godt. Du må jobbe raskt fordi sirupen stivner raskt.
- Fordel blandingen jevnt på det forberedte stekebrettet og stek i ovnen i 1 time. Rør om hvert 15. minutt for jevn steking.
- La det avkjøle helt på stekebrettet.
- Bryt i biter og server umiddelbart, eller oppbevar i en lufttett beholder i 2 til 3 dager.
Om denne retten
Karamellpopcorn med peanøtter er en enkel oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 70 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer liter poppet popcorn, saltede peanøtter, usaltet smør og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamellpopcorn med peanøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamellpopcorn med peanøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamellpopcorn med peanøtter?▼
Total tilberedningstid for Karamellpopcorn med peanøtter er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamellpopcorn med peanøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Karamellpopcorn med peanøtter?▼
En porsjon av Karamellpopcorn med peanøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
