Skumle krypdyr
Oppdag kreative og morsomme oppskrifter med creepy crawlers. Perfekt for barn og familiesammenkomster. Prøv ut våre enkle steg-for-steg oppskrifter i dag!
Om denne retten
Disse små, skremmende krypdyr er en absolutt delikatesse for den som elsker søtt og krydrete bakverk. Med en smakfull blanding av kanel, sjokolade og smørfylt deig, har disse croissant-inspirerte skumle skapningene både en uimotståelig smak og et fengende utseende. Perfekt for Halloween-feiringen eller enhver anledning der du ønsker å imponere gjestene dine med noe litt utenom det vanlige.
Ingredienser
- Bakverk:
- 1 spiseskje hvitt sukker
- 1 teskje malt kanel
- 1 (15 ounces) pakke ferdig paideig for dobbelbunnspai på 23 cm, romtemperert
- 1 spiseskje smør, myknet
- 1,2 dl miniatyr sjokoladeknapper med litt søt smak
- Pynt:
- 1 eggehvite
- 1 dråpe matfarging, eller etter ønske
- 2 spiseskjeer flerfargede godterispirer, eller etter ønske
- 1 spiseskje miniatyr sjokoladeknapper med litt søt smak
Ingredienser
- Bakverk:
- 1 spiseskje hvitt sukker
- 1 teskje malt kanel
- 1 (15 ounces) pakke ferdig paideig for dobbelbunnspai på 23 cm, romtemperert
- 1 spiseskje smør, myknet
- 1,2 dl miniatyr sjokoladeknapper med litt søt smak
- Pynt:
- 1 eggehvite
- 1 dråpe matfarging, eller etter ønske
- 2 spiseskjeer flerfargede godterispirer, eller etter ønske
- 1 spiseskje miniatyr sjokoladeknapper med litt søt smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en bakeplate.
- 2Bland sukker og kanel i en bolle. Rull ut paideigen på en arbeidsflate og skjær hver sirkel i 16 spisser. Lett smør hver del av deigen, og stopp omtrent 1/2 tomme fra kanten. Plasser 1/2 til 3/4 teskje mini-sjokoladeknapper på den smurte delen av deigstykkene.
- 3Fukt spissen av hver spiss lett med vann og strø over kanel-sukker. Rull hver spiss fra utsiden og inn mot spissen, slik at de får en croissant-lignende form; klem kantene sammen.
- 4Pisk eggehviten i en bolle, og tilsett nok konditorfarge til ønsket farge. Dypp toppen av hver croissant-formet deig i eggehvite og strø over kanel-sukker og pynt med strøssel. Plasser 2 mini-sjokoladeknapper på den ene enden av hver for å lage "øyne".
- 5Stek i den forvarmede ovnen til de er gyldne og sprø, ca. 15 til 20 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferdigkjøpt paideig for å spare tid og innsats. Smør deigen godt før du legger på sjokoladeknappene, så holder de seg på plass under bakingen.
- 2Fukt spissene med litt vann før du ruller dem, så holder de formen bedre.
- 3Sørg for å ikke oversteke - du vil at croissantene skal være gyldne og sprø, men ikke for mørke.
Serveringsforslag
Disse skumle krypdyrene passer perfekt til en kopp varm sjokolade eller eplecider for å fremheve de deilige, varme smakene. Server dem også gjerne som en spennende dessert eller nærende mellommåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Skumle krypdyr?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Skumle krypdyr. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Skumle krypdyr?▼
Total tilberedningstid for Skumle krypdyr er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Skumle krypdyr vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Skumle krypdyr?▼
En porsjon av Skumle krypdyr inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
