Pizza med biff og rødløk
Oppskrift på pizza med biff og rødløk - en deilig og enkel rett med saftig biff, ost og grønnsaker. Perfekt for en rask middag eller helgekos.
Foto av adrian vieriu på Pexels
Ingredienser
- 1 pizzabunn (ca. 35 cm)
- 1.8 dl pizzasaus eller BBQ-saus
- 140 g storfekjøtt (bryst, flankestek eller entrecôte), skåret i 2.5 cm biter
- 1/2 rød løk, tynne skiver
- 200 g mozzarella, revet
- 85 g røkt provolone, revet
- 1 til 2 ss tørket oregano, valgfritt
Ingredienser
- 1 pizzabunn (ca. 35 cm)
- 1.8 dl pizzasaus eller BBQ-saus
- 140 g storfekjøtt (bryst, flankestek eller entrecôte), skåret i 2.5 cm biter
- 1/2 rød løk, tynne skiver
- 200 g mozzarella, revet
- 85 g røkt provolone, revet
- 1 til 2 ss tørket oregano, valgfritt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- Strekk ut deigen over en 35 cm stor pizzapanne. Fordel sausen jevnt over deigen. Legg biff og rød løk over sausen. Bland mozzarella- og provoloneostene i en bolle, og fordel dem deretter jevnt over pizzaen. Krydre med tørket oregano, hvis ønskelig. Stek pizzaen til skorpen er sprø og gyllen, ca. 10 til 15 minutter. Ta pizzaen ut av ovnen, del den i stykker, og server.
Om denne retten
Denne biffpizzaen er en smaksfull og uventet vri på den klassiske pizzaen. Ved å bytte ut den tradisjonelle pepperoni med møre, saftige biffbiter, får du en pizza som garantert vil imponere både kjøttelskere og pizzaentusiaster. Oppskriften kombinerer det beste av to verdener - den luftige pizzabunnen og den smaksrike, teksturrike bifftoppen.
Tips og Varianter
- 1Skjær biffbitene tykke nok til at de ikke tørker ut under steking
- 2La pizzaen hvile i 5 minutter etter steking for at osten skal sette seg
- 3Bruk en blanding av mozzarella og provolone for den perfekte ostebalansen
Serveringsforslag
Server denne biffpizzaen med en frisk, grønn salat for å skape en balansert og næringsrik middag. Avslutt gjerne måltidet med et glass kraftig rødvin for en virkelig sjenerøs pizzaopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pizza med biff og rødløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pizza med biff og rødløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pizza med biff og rødløk?▼
Total tilberedningstid for Pizza med biff og rødløk er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pizza med biff og rødløk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pizza med biff og rødløk?▼
En porsjon av Pizza med biff og rødløk inneholder omtrent 600 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
