Kremet appelsinpai med mandarin
Oppskrift på en forfriskende og kremet appelsin- og mandarinpai med gelé, perfekt for sommerens dessertbord eller som en lett avslutning på et måltid.
Foto av www.kaboompics.com på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (425 g) mandarinskiver, avrent, med saften til overs
- 0.6 dl vann, eller etter behov
- 1 pakke (85 g) appelsingelé (f.eks. Jell-O®)
- 2.4 dl appelsinbrus, avkjølt
- 1.2 dl frossen pisket krem, tint
- 1 (23 cm) ferdiglaget grahamkjeksbunn
Ingredienser
- 1 boks (425 g) mandarinskiver, avrent, med saften til overs
- 0.6 dl vann, eller etter behov
- 1 pakke (85 g) appelsingelé (f.eks. Jell-O®)
- 2.4 dl appelsinbrus, avkjølt
- 1.2 dl frossen pisket krem, tint
- 1 (23 cm) ferdiglaget grahamkjeksbunn
Slik gjør du:
- Hell den reserverte mandarinsaften i et målebeger. Tilsett nok vann til å få 1.8 dl væske. Kok opp juiceblandingen i en kjele.
- Hell appelsingeléen i en liten bolle. Rør inn den kokende juiceblandingen til geléen er helt oppløst. Sett til avkjøling til den er litt tykkere, ca. 10 minutter.
- Rør forsiktig inn appelsinbrusen i geléen. Mål opp 1.2 dl av geléen i en bolle. Visp inn pisket krem til det er jevnt. Hell blandingen i kjeksbunnen.
- Sett kjeksbunnen i kjøleskapet til toppingen er avkjølt og satt, ca. 15 minutter. Pynt med mandarinskiver på toppen av kjeksbunnen. Sett i kjøleskapet igjen, ca. 10 minutter.
- Skje resten av geléen over mandarinskivene og sett i kjøleskapet til det er helt stivnet, ca. 3 timer.
Om denne retten
Krempai er en klassisk dessert som smelter sammen det sprø og det kremete på en forførende måte. Denne utgaven pynter seg i et skinnende oransje drakt takket være de solskinnsklare mandarinene og den friske appelsinaromaen. Perfekt for en søt avslutning på både hverdags- og festmiddager.
Tips og Varianter
- 1Bruk appelsinjuice av god kvalitet for å få maksimal smak.
- 2Pass på at geléen er litt avkjølt før du visper inn den piskede kremen, slik at du unngår at den skiller seg.
- 3Ta deg tid til å la kjeksbunnen stivne godt i kjøleskapet før du heller over gelékremen – da blir den stabil og fin.
Serveringsforslag
Denne krempaien passer utmerket som avslutning på en festmiddag, gjerne servert sammen med et glass elegant cava eller en krystallklar likør. Nøtter, kokos eller friske bær kan også være en flott garnityr.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet appelsinpai med mandarin?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet appelsinpai med mandarin. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet appelsinpai med mandarin?▼
Total tilberedningstid for Kremet appelsinpai med mandarin er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet appelsinpai med mandarin vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet appelsinpai med mandarin?▼
En porsjon av Kremet appelsinpai med mandarin inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
