Skinnende oransje krempai
Oppskrift på en forfriskende og kremet appelsin- og krempai med et sprudlende preg, perfekt for sommerens dessertbord
Om denne retten
Krempai er en klassisk dessertsuksess som smelter sammen det sprø og det kremete på en forførende måte. Denne utgaven pynter seg i et skinnende oransje drakt takket være de solskinnsklare mandarinene og den friske appelsinaromaen. Perfekt for en søt avslutning på både hverdags- og festmiddager.
Ingredienser
- 1. 1 boks (15 unse) mandarinskiver, avrent, med saften til overs
- 0,6 dl vann, eller etter behov
- 1 pakke (3 unse) appelsingelé (for eksempel Jell-O®)
- 2,4 dl appelsinbrus, avkjølt
- 1,2 dl frossen pisket krem, tint
- 1 (9 tommer) ferdiglaget grahamkjeksbunn
Ingredienser
- 1. 1 boks (15 unse) mandarinskiver, avrent, med saften til overs
- 0,6 dl vann, eller etter behov
- 1 pakke (3 unse) appelsingelé (for eksempel Jell-O®)
- 2,4 dl appelsinbrus, avkjølt
- 1,2 dl frossen pisket krem, tint
- 1 (9 tommer) ferdiglaget grahamkjeksbunn
Fremgangsmåte
- 1Hell den reserverte mandarindrikkjuicen i en målekopp. Tilsett nok vann til å få ¾ kopp. Kok opp juiceblandingen i en kjele.
- 2Hell orange-smakende gelé i en liten bolle. Rør inn den kokende juiceblandingen til geléen er oppløst. Sett til avkjøling til den er litt avkjølt, ca. 10 minutter.
- 3Rør forsiktig inn appelsinsoda i geléen. Mål opp ½ kopp av geléen i en bolle. Visp inn pisket krem til det er jevnt. Hell i kjeksbunnen.
- 4Sett kjeksbunnen i kjøleskapet til toppingen er avkjølt, ca. 15 minutter. Pynt med mandarindekker på toppen av kjeksbunnen. Sett i kjøleskapet igjen, ca. 10 minutter.
- 5Skje resten av geléen over mandarindekkerne og sett i kjøleskapet til det er stivnet, ca. 3 timer.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitet appelsinjuice for å få maksimal smak.
- 2Pass på at geléen er litt avkjølt før du visper inn den pisket krem, slik at du unngår at den skiller seg.
- 3Ta deg tid til å la kjeksbunnen stivne godt i kjøleskapet før du heller over gelékremmen - da blir den stabil og fin.
Serveringsforslag
Denne krempai'en passer utmerket som avslutning på en festmiddag, gjerne servert sammen med et glass elegant cava eller krystallklar likør. Nøtter, kokos eller friske bær kan også være en flott garnityr.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Skinnende oransje krempai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Skinnende oransje krempai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Skinnende oransje krempai?▼
Total tilberedningstid for Skinnende oransje krempai er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Skinnende oransje krempai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Skinnende oransje krempai?▼
En porsjon av Skinnende oransje krempai inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
