Skinke- og ostepastaform med rotini
Lær hvordan du lager en deilig skinke- og ostepastaform. En enkel oppskrift som passer perfekt til hverdagsmiddag for hele familien.
Foto av Ronmar Lacamiento på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke rotini pasta (455 g)
- 1 glass løk- og hvitløksspagettisaus (735 g)
- 455 g tykkskåret honningskinke, kuttet i 1,25 cm terninger
- 1 ts finhakket hvitløk
- 1 ts svart pepper
- 0.5 ts løkpulver
- 4.7 dl revet mozzarellaost
- 0.6 dl revet parmesanost
Ingredienser
- 1 pakke rotini pasta (455 g)
- 1 glass løk- og hvitløksspagettisaus (735 g)
- 455 g tykkskåret honningskinke, kuttet i 1,25 cm terninger
- 1 ts finhakket hvitløk
- 1 ts svart pepper
- 0.5 ts løkpulver
- 4.7 dl revet mozzarellaost
- 0.6 dl revet parmesanost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 °C.
- I en stor bolle, bland tørr pasta, spagettisaus, skinke, hvitløk, løkpulver og pepper.
- Fyll tomatsausglasset med vann, og hell det over blandingen. Bland godt.
- Hell blandingen i en ildfast form på 23x33 cm. Dekk tett med aluminiumsfolie.
- Stek i forvarmet ovn i 35 minutter.
- Fjern forsiktig folien, og strø over mozzarella- og parmesanost.
- Stek i ytterligere 5 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen.
Om denne retten
Denne skinke- og ostepastaformen er en mektig fusjon av klassiske italienske smaker og amerikansk hjemmekokt komfort. Med den deilige balansen mellom søt honningskinke, fyldig tomatsmak og kremet ost, blir dette en rett som tilfredsstiller både ganen og sjelen. Oppskriften har røtter i amerikanske familietradisjoner som ble utviklet for å mette travle ukedager, men den passer perfekt som et gjestevennlig hovedmåltid når du ønsker å servere noe hjertelig og tilfredsstillende.
Tips og Varianter
- 1Bruk tykkskåret honningskinke for en rikere, mer utviklet smak.
- 2Dekk retten godt med folie for å holde fuktigheten inne under baking, og fjern den forsiktig for å få en sprø, gyllen ost-topping.
- 3For en ekstra krydret smaksopplevelse, prøv å bytte ut løkpulveret med finhakket fersk hvitløk.
Serveringsforslag
Denne pastaformen er et måltid i seg selv, men den passer utmerket sammen med en frisk salat med bringebærvinaigrette for å balansere de fyldige, kremete smakene. Et glass tørr, italiensk rødvin vil også utfylle retten perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Skinke- og ostepastaform med rotini?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Skinke- og ostepastaform med rotini. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Skinke- og ostepastaform med rotini?▼
Total tilberedningstid for Skinke- og ostepastaform med rotini er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Skinke- og ostepastaform med rotini vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Skinke- og ostepastaform med rotini?▼
En porsjon av Skinke- og ostepastaform med rotini inneholder omtrent 600 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
