Skillet Cookie Sundae
Lær hvordan du lager en smakfull skillet kjeks sundae med sprø kjeks, krem og sjokoladesaus. Perfekt som dessert for enhver anledning.
Om denne retten
Denne deilige Skillet Cookie Sundae-oppskriften er et fantastisk dessertvalg som garantert vil imponere gjestene dine. Oppskriften kombinerer en saftig og mørbakt sjokoladeinfundert kjeks som har blitt stekt i en stekepanne, for å gi den en litt grovere og sprøere konsistens enn de tradisjonelle kjeksene. Når du topper den med kremet is, deilig varm sjokoladesaus og søt pisket krem, får du en guddommelig dessert som virkelig utfordrer sansene dine.
Ingredienser
- 2 staver smør, myknet
- 2,4 dl pakket brunt sukker
- 1,2 dl vanlig sukker
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 2 egg
- 4,7 dl hvetemel
- 2 toppede teskjeer instantkaffe
- 1 1/2 teskjeer natron
- 1 teskje salt
- 2,4 dl melk, sjokoladeknapper
- 2,4 dl halv-søt sjokoladeknapper
- Iskrem, for eksempel vanilje, jordbær, mynte med sjokoladeknapper eller sjokolade, til servering
- Hot fudge, til servering
- Kremet pisket krem på boks, til servering
- Maraschino-kirsebær, til servering
Ingredienser
- 2 staver smør, myknet
- 2,4 dl pakket brunt sukker
- 1,2 dl vanlig sukker
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 2 egg
- 4,7 dl hvetemel
- 2 toppede teskjeer instantkaffe
- 1 1/2 teskjeer natron
- 1 teskje salt
- 2,4 dl melk, sjokoladeknapper
- 2,4 dl halv-søt sjokoladeknapper
- Iskrem, for eksempel vanilje, jordbær, mynte med sjokoladeknapper eller sjokolade, til servering
- Hot fudge, til servering
- Kremet pisket krem på boks, til servering
- Maraschino-kirsebær, til servering
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 2Rør sammen smør, brunt sukker og vanlig sukker i en stor bolle. Tilsett vanilje og egg, og bland godt. Bland mel, instantkaffe, natron og salt i en separat bolle. Tilsett de tørre ingrediensene i tre omganger i de våte, og bland godt mellom hver gang. Rør inn melk og semisøte sjokoladebiter.
- 3Fordel røren i en 25 cm stor stekepanne og stek til den er gyllenbrun, ca. 30 til 40 minutter. Ta pannen ut av ovnen, topp med flere skjeer iskrem etter eget valg, drypp over varm fudge og pynt med pisket krem og et kirsebær.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitets-sjokoladebiter for å få den rike, dype sjokoladesmaken.
- 2Pass på at smøret er mykt nok før du begynner å røre deigen, slik at den blir jevn og luftig.
- 3La kjeksen få stå litt etter at den er tatt ut av ovnen, slik at den får litt ekstra sprøhet.
Serveringsforslag
Servér Skillet Cookie Sundae-en med en kremet, vaniljesmakt iskrem for en klassisk kombinasjon, eller prøv en fruktig sorbet for en friskere vri. Et par dråper god kvalitets-sjokoladesaus og litt søt pisket krem på toppen gir den den ultimate, luksuriøse finishen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Skillet Cookie Sundae?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Skillet Cookie Sundae. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Skillet Cookie Sundae?▼
Total tilberedningstid for Skillet Cookie Sundae er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Skillet Cookie Sundae vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Skillet Cookie Sundae?▼
En porsjon av Skillet Cookie Sundae inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
