Sjokoladetrukne bananer
Oppskrift på deilige sjokoladebelagte bananer, perfekte som en søt snack eller dessert. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse sjokoladetrukne bananene er en klassisk dessert med en lekker twist. Oppskriften stammer opprinnelig fra Karibia, der solmodne bananer dyppes i rik, mørk sjokolade og pyntes med et knippe fargerike tilbehør. Perfekt å servere når du trenger en søt avslutning på middagen eller et lite mellommåltid som frister både store og små.
Ingredienser
- 1. 5 bananer
- 2. 8 ispinner av tre
- 3. 7,1 dl god kvalitet sjokoladebar
- 4. 3 spiseskjeer smør, oppdelt
- 5. Hakkede nøtter
- 6. Ristet kokos
- 7. Kokie-smuler
- 8. Fargede strøssel eller sjokoladeknapper
- 9. Mini sjokoladekuler eller mini semi-søte sjokoladestykker, for sjokoladeelskere
- 10. Granola
Ingredienser
- 1. 5 bananer
- 2. 8 ispinner av tre
- 3. 7,1 dl god kvalitet sjokoladebar
- 4. 3 spiseskjeer smør, oppdelt
- 5. Hakkede nøtter
- 6. Ristet kokos
- 7. Kokie-smuler
- 8. Fargede strøssel eller sjokoladeknapper
- 9. Mini sjokoladekuler eller mini semi-søte sjokoladestykker, for sjokoladeelskere
- 10. Granola
Fremgangsmåte
- 11. Skrell og del bananene i to på tvers, slik at du får 8 biter. Sett de skrelte bananene på pinner. Legg et bakepapir på et stekebrett. Plasser bananene på stekebrettet i fryseren, og la dem være der så lenge som mulig, minst 10 minutter. Varm opp sjokoladebiter med smør i et vannbad over lav varme til sjokoladen smelter og smøret er godt innarbeidet. Dypp de avkjølte bananene i sjokoladen og rull dem i ditt favorittstrøssel. Sett dem i kjøleskapet eller fryseren til de skal serveres.
Tips og Varianter
- 1Bruk bananer som er akkurat passe modne - ikke for grønne og heller ikke for mye brune flekker. Kjøl dem godt ned før du dypper dem i sjokoladen, slik at den får en fin, blank finish. Prøv ulike toppinger som grovhakkede nøtter, kroccant kokos eller knuste kjeks for å få ulik tekstur og smak. For ekstra luksus, bruk kvalitetssjokolade med høy kakaoandel.
Serveringsforslag
Disse sjokoladetrukne bananene er et fantastisk dessertvalg å servere sammen med en kul milkshake eller et glass rødvin. De passer også perfekt til en kaffekopp eller te, som et søtt mellommåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladetrukne bananer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladetrukne bananer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladetrukne bananer?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladetrukne bananer er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladetrukne bananer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladetrukne bananer?▼
En porsjon av Sjokoladetrukne bananer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
