Sjokoladetrukne cookie dough-biter
Oppskrift på deilige sjokoladetrukne cookie dough-biter, perfekte som en søt liten godbit. Enkel å lage hjemme.
Foto av Anete Lusina på Pexels
Ingredienser
- 3 dl hvetemel
- 1.2 dl brunt sukker
- 1.2 dl smør, romtemperert
- 0.6 dl sukker
- 0.3 dl melis
- 2 ts vaniljesukker
- 225 g mini sjokoladeknapper
- 225 g mørk sjokolade til baking
- 225 g hvit sjokolade til baking
- 1.2 dl toffee-biter
Ingredienser
- 3 dl hvetemel
- 1.2 dl brunt sukker
- 1.2 dl smør, romtemperert
- 0.6 dl sukker
- 0.3 dl melis
- 2 ts vaniljesukker
- 225 g mini sjokoladeknapper
- 225 g mørk sjokolade til baking
- 225 g hvit sjokolade til baking
- 1.2 dl toffee-biter
Slik gjør du:
- Bland hvetemel, brunt sukker, smør, sukker, melis og vaniljesukker i en bolle til det er godt blandet. Rør inn mini sjokoladeknappene.
- Trill deigen til små kuler. Legg dem på et bakepapirkledd stekebrett.
- Sett brettet i kjøleskapet i minst 30 minutter, slik at kulene blir faste.
- Smelt den mørke sjokoladen i en bolle over vannbad eller i mikrobølgeovn. Gjør det samme med den hvite sjokoladen i en separat bolle.
- Dypp de avkjølte deigkulene først i den hvite sjokoladen, og la overflødig sjokolade dryppe av. Legg dem tilbake på bakepapiret og la sjokoladen stivne litt.
- Dypp deretter kulene i den mørke sjokoladen. Dryss over toffee-biter mens sjokoladen fortsatt er våt, hvis ønskelig.
- La sjokoladen stivne helt før servering. Du kan også dryppe resterende smeltet sjokolade over kulene for ekstra dekorasjon.
Om denne retten
Disse små, søte deigbitene er en moderne vri på en klassisk godbit. De har et deilig mykt indre med smak av brunt sukker og vanilje, toppet med rik, smeltet sjokolade og sprø toffee-biter. Dette er en uimotståelig dessert som passer perfekt til ethvert kaffeslabberas.
Tips og Varianter
- 1Kjøl kjeksdeigen godt før du former dem – dette gjør at de holder formen bedre.
- 2Bruk kvalitetssjokolade for best resultat – dette gir et deilig, kremet sjokoladestrøk.
- 3La deigbitene avkjøle helt før du serverer dem – dette gjør at sjokoladen stivner perfekt.
Serveringsforslag
Disse delikate deigbitene passer utmerket sammen med en kopp friskbrygget kaffe eller en mild, krydret te. De er også et fantastisk dessertvalg etter en god, hjemmelaget middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladetrukne cookie dough-biter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladetrukne cookie dough-biter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladetrukne cookie dough-biter?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladetrukne cookie dough-biter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladetrukne cookie dough-biter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladetrukne cookie dough-biter?▼
En porsjon av Sjokoladetrukne cookie dough-biter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
