Sjokoladedyppede cannoli med appelsinricottafyll
Lær hvordan du lager deilige sjokoladedyppede cannoli fylt med frisk appelsinricotta. En perfekt dessert for enhver anledning med enkel fremgangsmåte.
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- 8 stk ferdigkjøpte cannolihylser
- 340 g semisøte sjokoladeknapper
- 9,5 dl ricottaost av god kvalitet
- 4,7 dl melis
- 1 ts finrevet appelsinskall
- 0,6 dl hakket kandisert sitron
- 2 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 8 stk ferdigkjøpte cannolihylser
- 340 g semisøte sjokoladeknapper
- 9,5 dl ricottaost av god kvalitet
- 4,7 dl melis
- 1 ts finrevet appelsinskall
- 0,6 dl hakket kandisert sitron
- 2 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Smelt sjokoladen over et vannbad.
- Dypp halve deler av cannoliskjellene i sjokoladen.
- La overflødig sjokolade renne av.
- Legg skjellene ut på en silikonmatte eller et bakepapirkledd brett for å stivne mens du forbereder fyllet.
- Kled en sil med osteklede.
- Tilsett ricotta og la den renne av til den er veldig tørr.
- Klem ut overflødig fuktighet med ostekledet.
- Ha ricottaen i en bolle til en standmikser og pisk på høy hastighet i 5 til 7 minutter til den er lys og luftig.
- Tilsett sukker, appelsinskall, hakket sitron og vaniljeekstrakt.
- Bland på middels hastighet til det akkurat er blandet.
- Ha fyllet i en sprøytepose.
- Fyll de sjokoladedekkede cannoliene med fyllet.
- Server så snart som mulig.
Om denne retten
Sjokoladedyppede cannoli med appelsinricottafyll er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer ferdigkjøpte cannolihylser, semisøte sjokoladeknapper, ricottaost av god kvalitet og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladedyppede cannoli med appelsinricottafyll?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladedyppede cannoli med appelsinricottafyll. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladedyppede cannoli med appelsinricottafyll?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladedyppede cannoli med appelsinricottafyll er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladedyppede cannoli med appelsinricottafyll vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladedyppede cannoli med appelsinricottafyll?▼
En porsjon av Sjokoladedyppede cannoli med appelsinricottafyll inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
