Sjokolade- og tahinipudding
Lær hvordan du lager en deilig sjokolade- og tahinipudding. En enkel og smakfull dessert som passer til enhver anledning.

Foto av Pixel Senses på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl hvitt sukker
- 3 ss usøtet kakaopulver
- 2 ss maisstivelse
- 0.125 ts salt
- 6.5 dl melk
- 1 ss tahini
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1.2 dl hvitt sukker
- 3 ss usøtet kakaopulver
- 2 ss maisstivelse
- 0.125 ts salt
- 6.5 dl melk
- 1 ss tahini
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Bland sukker, kakaopulver, maisstivelse og salt i en kjele.
- Rør inn melk.
- Kok opp over middels varme, og kok, under stadig omrøring, til blandingen tykner og dekker baksiden av en skje, ca. 5 minutter.
- Ta kjelen av varmen.
- Tilsett tahini og vaniljeekstrakt; rør godt.
Om denne retten
Denne lekre sjokolade-tahinipuddingen er et utrolig forførende dessertvalg. Kombinasjonen av den mørke, intense sjokoladesmaken og den kremete, nøtteaktige tahinikarakteren skaper et komplekst og uventet smaksspill som virkelig setter tungen i sving. Uansett om du velger å servere den til hyggelige kveldsstunder eller festlige anledninger, vil denne puddingen utvilsomt bli en uforglemmelig dessertopplevelse.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke et kvalitetskakaopulver for den mest intense og fyldige sjokoladesmaken.
- 2En god tahini er nøkkelen - velg en glatt og kremete variant uten klumper eller bitterhet.
- 3Rør puddingen konstant under koking for å unngå at den brenner seg fast i bunnen av kjelen.
Serveringsforslag
Sjokolade-tahinipuddingen er et must-prøve til en kopp varm kaffe eller te som avrunding på et hyggelig måltid. For en ekstra lekker touch, kan den også serveres med litt pisket krem, nøtter eller mørke sjokoladebiter strødd over toppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade- og tahinipudding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade- og tahinipudding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade- og tahinipudding?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade- og tahinipudding er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade- og tahinipudding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade- og tahinipudding?▼
En porsjon av Sjokolade- og tahinipudding inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





