Sjokoladepudding-trifle
Lær hvordan du lager en deilig chocolate pudding trifle med lag av sjokoladepudding, krem og kjeks. Perfekt som dessert til fest eller helg.
Om denne retten
Denne sjokoladepuddingtrøffelen er som en dekadent, iriserende slutt på et festmåltid. Med sitt bunnløse lag av mørk, kremet sjokoladebudding, kremete pisket fløte og smeltet sjokoladekjeks, er dette en overdådig dessert som egner seg perfekt til selskap eller spesielle anledninger. Oppskriften er inspirert av klassiske norske desserttradisjoner, men gir dem en moderne, luksuriøs vri.
Ingredienser
- 1. 1. 2 pakker instant sjokoladepuddingblanding
- 2. 7,1 dl helmelk
- 3. 4,7 dl kremfløte
- 4. 1 ½ spiseskje sukker
- 5. 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 6. Omtrent 2,4 dl sjokoladekjeks- eller kjeksbiter, knust til smuler
Ingredienser
- 1. 1. 2 pakker instant sjokoladepuddingblanding
- 2. 7,1 dl helmelk
- 3. 4,7 dl kremfløte
- 4. 1 ½ spiseskje sukker
- 5. 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 6. Omtrent 2,4 dl sjokoladekjeks- eller kjeksbiter, knust til smuler
Fremgangsmåte
- 11. Forbered sjokoladekaken som anbefalt ovenfor.
- 22. For å lage sjokoladepuddingfyllet: I en stor bolle, på middels hastighet med en elektrisk mikser, pisker du den instant puddingen og melken i 3 minutter. Plasser uten å dekke i kjøleskapet og la det avkjøle til det stivner, omtrent 15 minutter.
- 33. I mellomtiden, i en middels stor bolle, pisker du den tykke fløten med sukkeret og vaniljeekstrakten til myke topper dannes, og passer på å ikke overpiske.
- 44. For å sette sammen trifle: Plasser 1/3 av kaken i bunnen av en stor glassbolle. Legg over dette 1/3 av puddingblandingen, og jevnt ut med en slikkepott. Fordel 1/3 av den piskede kremen over. Strø med 1/3 av kokoskrummene. Gjenta denne prosessen til tre lag er satt sammen, og avslutt med et lag kokoskrummer som et dryss på toppen. Sett i kjøleskapet i minst 2 timer, eller over natten, før du skjærer og serverer.
- 55. Bruk din favorittoppskrift på sjokoladekake eller en ferdigkakeblanding. La kaken avkjøle i 15 minutter før du fortsetter. Bryt opp kaken i små biter i en stor bolle.
Tips og Varianter
- 1Bruk helmelk for den rikeste og mest lekre puddingen.
- 2Ikke overpisk kremen - den skal ha en myk, luftig tekstur.
- 3Bruk sjokoladekjeks med mørk, bitter sjokolade for å balansere søtheten.
Serveringsforslag
Denne trifle-dessertenhar mange deilige lag, og smaker fantastisk sammen med en kopp sterk kaffe eller et glass søtt dessertvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladepudding-trifle?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladepudding-trifle. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladepudding-trifle?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladepudding-trifle er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladepudding-trifle vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladepudding-trifle?▼
En porsjon av Sjokoladepudding-trifle inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
