Kremet sjokoladeostglasur
Lær hvordan du lager en deilig, kremet sjokoladeostglasur perfekt til kaker og cupcakes. En enkel oppskrift som gir myk og smakfull glasur.
Foto av Dhaya Eddine Bentaleb på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke kremost (225 g), myknet
- 4 ss melk
- 9,5 dl melis
- 0,6 dl smør, myknet
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1,2 dl usøtet kakaopulver
- 0,5 ts malt kanel
Ingredienser
- 1 pakke kremost (225 g), myknet
- 4 ss melk
- 9,5 dl melis
- 0,6 dl smør, myknet
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1,2 dl usøtet kakaopulver
- 0,5 ts malt kanel
Slik gjør du:
- Pisk sammen kremost, 3 ss melk, melis, smør, vaniljeekstrakt, kakaopulver og kanel i en bolle til en smørbar konsistens.
- Pisk inn mer melk om nødvendig, én spiseskje om gangen, til glasuren har ønsket konsistens.
- For en mørkere glasur, tilsett mer kakaopulver eller opptil 115 g smeltet sjokolade.
- Smør glasuren på en avkjølt kake eller cupcakes.
Om denne retten
Denne sjokoladeostglasuren er en ren nytelse for den søtsugne. Den rike, kremete konsistensen og den intense sjokoladesmaken gjør den perfekt for å pynte og dekke dine favorittkaker. Oppskriften har røtter i den tradisjonelle amerikanske bakstekulturen, og passer perfekt til alt fra bursdager til julefeiringer.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at både kremost og smør er myknet godt før du begynner. Det gjør det enklere å piske sammen en jevn og luftig glasur.
- 2For en dypere sjokoladesmak, prøv å bruke mørkt kakaopulver i stedet for vanlig.
- 3La kaken avkjøles helt før du smører på glasuren. Da unngår du at den smelter ut.
Serveringsforslag
Den mørke, glitrende glasuren passer utmerket til en saftig sjokoladekake eller luftige muffins. Strø gjerne over litt revet mørk sjokolade eller karamelliserte nøtter for å toppe det hele og gi en ekstra lekker kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet sjokoladeostglasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet sjokoladeostglasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet sjokoladeostglasur?▼
Total tilberedningstid for Kremet sjokoladeostglasur er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet sjokoladeostglasur vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet sjokoladeostglasur?▼
En porsjon av Kremet sjokoladeostglasur inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
