Ingredienser
- 2.4 dl kremfløte
- 5 ss bringebærsyltetøy
- 130 g finkvalitets bittersøt sjokolade (ikke usøtet), finhakket
- 28 g usøtet sjokolade, finhakket
- 1 til 2 ss cassis, eller etter smak
Ingredienser
- 2.4 dl kremfløte
- 5 ss bringebærsyltetøy
- 130 g finkvalitets bittersøt sjokolade (ikke usøtet), finhakket
- 28 g usøtet sjokolade, finhakket
- 1 til 2 ss cassis, eller etter smak
Slik gjør du:
- Varm opp fløten sammen med syltetøyet i en tykkbunnet gryte til det småkoker, mens du visper.
- Fjern gryten fra varmen, og tilsett sjokoladen og en klype salt.
- La blandingen stå i 3 minutter.
- Visp den glatt, og rør inn cassis.
- Sil sausen gjennom en fin sil over en bolle.
- Server den varm over iskrem.
Om denne retten
Sjokolademos med bringebærsaus er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer kremfløte, bringebærsyltetøy, usøtet sjokolade, finhakket og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolademos med bringebærsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolademos med bringebærsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolademos med bringebærsaus?▼
Total tilberedningstid for Sjokolademos med bringebærsaus er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolademos med bringebærsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolademos med bringebærsaus?▼
En porsjon av Sjokolademos med bringebærsaus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
