Saftig sjokoladekake med gresskar
Lær hvordan du lager en deilig sjokoladekake med gresskar. Enkel oppskrift for en sesongbasert dessert perfekt for høsten.

Ingredienser
- 1 pakke (515 g) sjokoladekakemiks
- 1 boks (425 g) gresskarpuré
- 2 egg
- 2 ss vegetabilsk olje
- 1 beholder (455 g) kremostglasur
Ingredienser
- 1 pakke (515 g) sjokoladekakemiks
- 1 boks (425 g) gresskarpuré
- 2 egg
- 2 ss vegetabilsk olje
- 1 beholder (455 g) kremostglasur
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x33 cm bakeform.
- I en stor bolle, bland kakemiksen, gresskarpuré, egg og olje i 3 minutter med en mikser på middels hastighet.
- Hell røren i den forberedte formen og jevn ut.
- Stek i 35 til 40 minutter i den forvarmede ovnen, eller til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren.
- Avkjøl kaken helt før du har på kremostglasur.
Om denne retten
Denne sjokoladekaken med gresskar er et skikkelig hjemmekos-godteri som kombinerer to av de mest elskede kakeingrediensene – rik sjokolade og smakfull gresskar. Den gir en lekker, myk konsistens og en deilig, avbalansert sjokoladesmak, som gjør den perfekt å servere både til hverdags og fest. Oppskriften er enkel å lage, og resultatet blir en kake som garantert vil imponere og glede gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Bruk fullmoden, søt gresskarpuré for best resultat – dette gir en myk og kremet konsistens til kaken.
- 2Husk å fordele røren godt ut i formen, slik at den blir jevn i overflaten før den bakes.
- 3La kaken avkjøle seg helt før du dekker den med den lekre kremostglasuren – da blir overflaten helt glatt og fristende.
Serveringsforslag
Denne kaken er best servert litt avkjølt, gjerne med en klatt pisket krem eller en skje vaniljeis ved siden av. Dens søte, men balanserte smak passer utmerket sammen med en kopp sterk kaffe eller te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftig sjokoladekake med gresskar?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftig sjokoladekake med gresskar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftig sjokoladekake med gresskar?▼
Total tilberedningstid for Saftig sjokoladekake med gresskar er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftig sjokoladekake med gresskar vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftig sjokoladekake med gresskar?▼
En porsjon av Saftig sjokoladekake med gresskar inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





