Sjokoladekrem på ett minutt
Lær hvordan du lager rask og enkel sjokoladekrem med bare ett minutt. Perfekt for kaker og desserter, med få ingredienser og minimal tid.
Om denne retten
Den kremete sjokoladekremen som kan lages på ett minutt er et kompromissløst godteri som har vært populært i Norge i generasjoner. Dette enkle, men deilige desserttrylleriet består av bare noen få, velplasserte ingredienser som får lov til å skinne i all sin glans - uten kjedelige fyllmidler eller unødvendig pynt. Bak den mørke, glintsende overflaten skjuler det seg en smidig, forførende konsistens som lar deg drukne i den intense sjokoladefølelsen.
Ingredienser
- 2,4 dl sukker
- 0,8 dl hermetisk kondensert melk
- 0,6 dl usøtet kakaopulver
- 0,6 dl fettstoff
- 2 spiseskjeer smør
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 2,4 dl sukker
- 0,8 dl hermetisk kondensert melk
- 0,6 dl usøtet kakaopulver
- 0,6 dl fettstoff
- 2 spiseskjeer smør
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Ha sukker, kondensert melk, kakao og fett i en kjele. Kok opp under konstant omrøring over middels varme. Når blandingen koker, la den koke og røre i 1 minutt.
- 2Ta kjelen av varmen, og tilsett smør og vanilje. Pisk med en elektrisk mikser til det er tykt, og bruk umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Bruk rikelig med usøtet kakaopulver for den dypeste, mest mørke sjokoladefølelsen.
- 2La blandingen koke i nøyaktig 1 minutt for å oppnå den perfekte, smidig-tjukke teksturen.
- 3Rør inn smør og vanilje rett etter at du har tatt kjelen av varmen - dette gir ekstra glans og aroma.
Serveringsforslag
Den intense sjokoladesmaken i krelemen passer utmerket til ferske bær, knasende nøtter eller en klatt lettrørt vaniljekrem. Server gjerne i små, dekorative serveringsglass for å la det mørke, glintsende utseendet komme riktig til sin rett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladekrem på ett minutt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladekrem på ett minutt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladekrem på ett minutt?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladekrem på ett minutt er omtrent 1 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 10 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladekrem på ett minutt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladekrem på ett minutt?▼
En porsjon av Sjokoladekrem på ett minutt inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
