Kremet sjokoladepudding med maisstivelse
Lær hvordan du lager en deilig kremet sjokoladepudding med maisstivelse. Perfekt som dessert for enhver anledning.
Foto av Rodrigo Menezes på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl sukker
- 3 ss usøtet kakaopulver
- 0.6 dl maisstivelse
- 1/8 ts salt
- 6.5 dl melk
- 2 ss smør, romtemperert
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1.2 dl sukker
- 3 ss usøtet kakaopulver
- 0.6 dl maisstivelse
- 1/8 ts salt
- 6.5 dl melk
- 2 ss smør, romtemperert
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Rør sammen sukker, kakao, maisstivelse og salt i en kjele.
- Rør inn melk og sett kjelen på middels varme.
- Kok opp, og kok under konstant omrøring til blandingen tykner nok til å dekke baksiden av en metallskje.
- Ta kjelen av varmen, og rør inn smør og vaniljeekstrakt.
- La det avkjøle litt, og server varmt, eller avkjøl i kjøleskapet til servering.
Om denne retten
Denne sjokoladekremen er en klassisk dessert som aldri går av moten. Med sin deilige, silkemyke konsistens og intense sjokoladesmak er den et utmerket valg når søtsuget melder seg. Laget med enkle, tradisjonelle ingredienser som melk, sukker og kakaopulver, er den også utrolig enkel å tilberede – perfekt for både store og små anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk kakaopulver av god kvalitet for den beste smaken.
- 2Pass på å koke opp blandingen godt slik at maisstivelsen får tid til å tykne ordentlig.
- 3For en enda mer lekker kremtekstur, kan du bytte ut noe av melken med fløte.
Serveringsforslag
Sjokoladekremen er en herlig og klassisk søt avslutning på et måltid. Server den varm, for eksempel med noen smuler sprø karamellisert hvit sjokolade på toppen. Kald er den også utmerket, gjerne med friske bær eller litt pisket krem ved siden av.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet sjokoladepudding med maisstivelse?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet sjokoladepudding med maisstivelse. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet sjokoladepudding med maisstivelse?▼
Total tilberedningstid for Kremet sjokoladepudding med maisstivelse er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet sjokoladepudding med maisstivelse vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet sjokoladepudding med maisstivelse?▼
En porsjon av Kremet sjokoladepudding med maisstivelse inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Små djevelkaker av sjokoladekake
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Bærcobbler med brunt sukker
