Sjokoladekjeks-is-kake
Lær hvordan du lager en deilig sjokoladechip-kjeks iskremkake med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerfesten eller bursdagen!
Om denne retten
Denne klassiske desserten kombinerer de rike, mørke smakene av sjokoladekjeks med den kjølende, kremete vaniljefromasjen for en uimotståelig dessertopplevelse. Opprinnelig laget av amerikanske husmødre som ønsket en enkel, men imponerende måte å serve is på, har denne kaken blitt en festlig favoritt for enhver anledning.
Ingredienser
- 1. 1 pakke små sjokoladekjeks (18 unse)
- 2. 0,6 dl smør, smeltet
- 3. 2,4 dl varm fudge-saus
- 4. 2 liter vaniljeis
- 5. 2,4 dl pisket krem
- 6. 12 kirsebær
Ingredienser
- 1. 1 pakke små sjokoladekjeks (18 unse)
- 2. 0,6 dl smør, smeltet
- 3. 2,4 dl varm fudge-saus
- 4. 2 liter vaniljeis
- 5. 2,4 dl pisket krem
- 6. 12 kirsebær
Fremgangsmåte
- 11. Knus halvparten av kokiene (ca. 20) til smuler. Bland smulene med smeltet margarin og trykk dem ut i bunnen av en 23 cm rund kakeform med løse sider eller en paiform. Plasser resten av kokiene rundt kanten av formen. Smør 3/4 kopp fudge-topping over bunnen. Sett i fryseren i 15 minutter.
- 22. I mellomtiden, la en liter iskrem mykne i mikrobølgeovnen eller på benken. Når bunnen har blitt avkjølt, fordel den mykne iskremen over fudge-laget. Sett i fryseren i 30 minutter.
- 33. Form den resterende liter iskrem til baller og legg dem over iskremen. Sett i fryseren til isen er fast, ca. 4 timer eller over natten.
- 4For å servere, pynt med resten av fudge-toppingen, pisket krem og kirsebær.
Tips og Varianter
- 1Bruk høykvalitets sjokoladekjeks for en dypere, mer intens sjokoladesmak\nSørg for at iskremen er helt myk før du fordeler den i kakeformen for en jevn, sømløs tekstur\nLa kaken stå i fryseren i minst 4 timer for at lagene skal feste seg skikkelig sammen
Serveringsforslag
Servér den delikate kaken med et glass kraftig espresso eller et glass silkemyk portvin for en perfekt avslutning på måltidet. Den søte vaniljefromasjen og den mørke sjokoladebasen balanseres utmerket av de friske kirsebærene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladekjeks-is-kake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladekjeks-is-kake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladekjeks-is-kake?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladekjeks-is-kake er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladekjeks-is-kake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladekjeks-is-kake?▼
En porsjon av Sjokoladekjeks-is-kake inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
