Saftig sjokoladekake med kaffelikør
Lær hvordan du lager en saftig sjokoladekake med kaffelikør og sjokoladeknapper. Perfekt for sjokoladeelskere som vil ha en søt og dekadent dessert.

Foto av Gundula Vogel på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (515 g) mørk sjokoladekakemiks
- 1 pakke (110 g) instant sjokoladepuddingmiks
- 1 beger (455 g) rømme
- 3 egg
- 0.8 dl vegetabilsk olje
- 1.2 dl kaffelikør
- 4.7 dl halv-søte sjokoladeknapper
Ingredienser
- 1 pakke (515 g) mørk sjokoladekakemiks
- 1 pakke (110 g) instant sjokoladepuddingmiks
- 1 beger (455 g) rømme
- 3 egg
- 0.8 dl vegetabilsk olje
- 1.2 dl kaffelikør
- 4.7 dl halv-søte sjokoladeknapper
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør og mel en 25 cm (10-tommers) bundtform.
- I en stor bolle, bland kakeblanding, puddingmiks, rømme, egg, olje og kaffelikør. Pisk til ingrediensene er godt blandet. Vend inn sjokoladeknappene. Røren vil være tykk. Skje røren i den forberedte formen.
- Stek i forvarmet ovn i 1 time, eller til kaken spretter tilbake når den lett blir berørt. La den avkjøle i 10 minutter i formen, før den snus ut og avkjøles helt på en avkjølingsrist.
Om denne retten
Denne rike og dekadente sjokoladekaken er et ekte favorittdessertkonsept i norske hjem. Dens mektige, mørke sjokolademiks kombineres med den kremete kaffelikøren for å skape en utsøkt fylde og kompleksitet i hvert myke, sjokolade-dryppende bit. Perfekt for å imponere gjestene dine på en festlig anledning eller som en lekker avslutning på et høytidelig middagsselskap.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetsmørk sjokolade for den dypeste, mest intense sjokoladesmaken.
- 2Ta kaken forsiktig ut av bundtformen for å unngå at den knekker eller går i stykker.
- 3La kaken avkjøle seg helt før du serverer, slik at den får tid til å sette seg ordentlig.
Serveringsforslag
Toppes med pisket kremfløte og et dryss av revet mørk sjokolade for en elegant og delikat avslutning. Server den sammen med en kopp kaffe eller et glass portvin for en perfekt søt og smakfull kombinasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftig sjokoladekake med kaffelikør?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftig sjokoladekake med kaffelikør. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftig sjokoladekake med kaffelikør?▼
Total tilberedningstid for Saftig sjokoladekake med kaffelikør er omtrent 80 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftig sjokoladekake med kaffelikør vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftig sjokoladekake med kaffelikør?▼
En porsjon av Saftig sjokoladekake med kaffelikør inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





