Saftig sjokoladekake med banan
Oppdag en deilig sjokoladekake med banan som er enkel å lage. Perfekt for enhver anledning, med myk konsistens og rik smak.
Foto av Nishant Sharma på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke sjokoladekakeblanding (ca. 515 g)
- 2.4 dl moste bananer
- 0.8 dl vegetabilsk olje
- 3 egg
Ingredienser
- 1 pakke sjokoladekakeblanding (ca. 515 g)
- 2.4 dl moste bananer
- 0.8 dl vegetabilsk olje
- 3 egg
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør og mel en 33x23 cm stor form.
- Pisk kakeblandingen, moste bananer, olje og egg sammen med en elektrisk mikser på lav hastighet i 30 sekunder.
- Øk hastigheten til middels og pisk i ytterligere 2 minutter.
- Hell røren i den forberedte formen.
- Stek ved 175 °C i 33 til 36 minutter, eller til en kakepinne satt inn nær midten kommer ut ren.
- La kaken avkjøle, og pynt med ønsket glasur, hvis ønskelig.
Om denne retten
Denne sjokoladekaken med banan er en klassiker som bringer deg rett tilbake til barndommens ubekymrede søtsug. Med sin myke, saftige tekstur og utrolige smak av mørk, dyp sjokolade kombinert med den naturlige søtheten fra modne bananer, er den en absolutt favoritt i ethvert hjem. Oppskriften har røtter helt tilbake til 1950-tallet, og har blitt en tradisjon i mange norske hjem gjennom generasjoner.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne, moste bananer for enda mer banansmak.
- 2Erstatt halvparten av oljen med eplemos for en enda fuktigere kake.
- 3La kaken avkjøle helt før du glaserer, slik at glasuren ikke smelter.
Serveringsforslag
Servér den luftige sjokoladekaken med en kule vaniljeis og litt friske bær for en perfekt balanse av søtt og syrlig. En kopp sterk kaffe eller et glass melk er også et must til denne klassiske kakeperlen.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftig sjokoladekake med banan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftig sjokoladekake med banan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftig sjokoladekake med banan?▼
Total tilberedningstid for Saftig sjokoladekake med banan er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftig sjokoladekake med banan vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftig sjokoladekake med banan?▼
En porsjon av Saftig sjokoladekake med banan inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
