Sjokoladegleder
Oppskrifter på chokoladeffekter som vil fortrylle dine smaker. Enkle og deilige sjokoladerecetter for enhver anledning.
Om denne retten
Disse nydelige, smaksrike sjokoladeknaggene er et perfekt mellommåltid eller dessert for den søtsugende. Kombinasjonen av søt og salt, og den sprø og knasende teksturen, gjør dette til en uimotståelig godbit. Oppskriften har sin opprinnelse fra amerikansk kjøkken, og er et populært alternativ til tradisjonelle konfekter når du ønsker noe litt annerledes.
Ingredienser
- 680 gram sjokolade- og mandelbark, brutt i biter
- 2,4 dl kremet peanøttsmør
- 4,7 dl sprø risflak (for eksempel Rice Krispies®)
- 2,4 dl hakkede pekannøtter
- 4,7 dl miniatyrmarshmallows
- 1 ½ kopper sjokoladeknapper
Ingredienser
- 680 gram sjokolade- og mandelbark, brutt i biter
- 2,4 dl kremet peanøttsmør
- 4,7 dl sprø risflak (for eksempel Rice Krispies®)
- 2,4 dl hakkede pekannøtter
- 4,7 dl miniatyrmarshmallows
- 1 ½ kopper sjokoladeknapper
Fremgangsmåte
- 1Legg mandelbark i en mikrobølgesikker bolle; varm i mikrobølgeovnen i 90 sekunder og rør om. Fortsett å varme i mikrobølgeovnen i 15-sekunders intervaller til det er helt smeltet og jevnt, 15 til 60 sekunder.
- 2Rør peanøttsmør inn i den smeltede sjokoladen til det er jevnt; tilsett sprø ris-korn og pekannøtter og rør for å dekke. Vend inn marshmallows og sjokoladeknapper i blandingen for å dekke.
- 3Legg et ark med bakepapir på en flat overflate. Slipp små klatter av blandingen med en skje på bakepapiret og la det avkjøle helt.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av mørk og melkesjokolade for best mulig smaksbalanse.
- 2Sørg for at sjokoladen er ordentlig smeltet før du rører inn peanøttsmøret - da blir blandingen jevnere.
- 3Obs! Pass på at du ikke varmer sjokoladen for lenge, da kan den bli ekkel og klissete.
Serveringsforslag
Disse sjokoladeknaggene passer perfekt sammen med en kopp varm kaffe eller te. De kan også serveres som dessert sammen med en kuleglass av vaniljeis eller litt bær.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladegleder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladegleder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladegleder?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladegleder er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladegleder vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladegleder?▼
En porsjon av Sjokoladegleder inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
