Sjokoladechip-kaker
Lær hvordan du lager smakfulle chocolate chip barer med denne enkle oppskriften. Perfekt som snacks eller dessert for hele familien.
Om denne retten
Sjokoladechip-kaker er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvetemel, teskje bakepulver, teskje natron og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Ingredienser
- 4,7 dl hvetemel
- 1 teskje bakepulver
- 1/4 teskje natron
- 2,4 dl fettstoff
- 1/4 teskje salt
- 3,6 dl pakket brunt sukker
- 2 egg
- 2 spiseskjeer melk
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2,4 dl semisøte sjokoladebiter
Ingredienser
- 4,7 dl hvetemel
- 1 teskje bakepulver
- 1/4 teskje natron
- 2,4 dl fettstoff
- 1/4 teskje salt
- 3,6 dl pakket brunt sukker
- 2 egg
- 2 spiseskjeer melk
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2,4 dl semisøte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 23x33 cm bakeform.
- 2I en stor bolle, pisk smørfett, egg og brunt sukker. Tilsett melk og vaniljeekstrakt, og bland godt. Rør gradvis inn mel, bakepulver, natron og salt. Bland til det er godt kombinert.
- 3Vend inn sjokoladechips og rør til chipsene er jevnt fordelt i deigen. Fordel deigen i formen og stek i 25 til 30 minutter. La avkjøle før du skjærer i barer.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladechip-kaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladechip-kaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladechip-kaker?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladechip-kaker er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladechip-kaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladechip-kaker?▼
En porsjon av Sjokoladechip-kaker inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
