Sjokoladebrittle med kjeks og pekannøtter
Lær hvordan du lager deilig sjokoladebrittle med sprø kjeks og pekannøtter. En søt og sprø dessert, perfekt for helgen eller spesielle anledninger. Enkelt og raskt å lage!
Foto av Tamanna Rumee på Pexels
Ingredienser
- 35 usaltede kjeks av typen soda cracker
- 2.4 dl smør
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 4.7 dl sjokoladebiter (semisøt)
- 2.4 dl hakkede pekannøtter (valgfritt)
Ingredienser
- 35 usaltede kjeks av typen soda cracker
- 2.4 dl smør
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 4.7 dl sjokoladebiter (semisøt)
- 2.4 dl hakkede pekannøtter (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 180 °C. Dekk et stekebrett med aluminiumsfolie. Spray folien med matoljespray.
- Legg kjeksene på folien i rader (ca. 5 x 7 kjeks).
- Smelt smøret i mikrobølgeovnen på høy effekt i 2 minutter. Tilsett brunt sukker og rør om. Sett mikrobølgeovnen på høy effekt igjen i 2 minutter, og rør hvert 30. sekund.
- Hell blandingen over kjeksene. Stek i 17–20 minutter (blandingen skal boble, men ikke brenne).
- Strø sjokoladebiter over de varme kjeksene. Fordel dem etter 2 minutter (sjokoladebitene har myknet).
- Strø hakkede pekannøtter på toppen.
- Sett i kjøleskapet i minst 1 time. Bryt i biter. Kan fryses.
Om denne retten
Sjokoladebrittle er en fantastisk dessert som kombinerer de sprø, lett saltete smakene fra soda cracker-kjeks med søt, rik sjokolade og nøtter. Dette er en unik, tradisjonell dessert som har blitt elsket over hele verden. Den elegante, litt overraskende sammensetningen av ingredienser gjør den til et «må-prøve» for enhver sjokoladefan.
Tips og Varianter
- 1Ha kjeksene jevnt fordelt på stekebrettet – dette sikrer jevn steking.
- 2Sørg for å smelte smør og sukker grundig sammen før du heller det over kjeksene. Dette gir den deilige karamellsmaken.
- 3Bruk mørkere sjokoladebiter for en mer intens sjokoladeopplevelse.
Serveringsforslag
Denne søte, sprø desserten passer perfekt til en kopp kaffe eller et glass rødvin etter middagen. Den er også utmerket som et bidrag til kaffeslabberas eller nyttårsfeiringen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladebrittle med kjeks og pekannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladebrittle med kjeks og pekannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladebrittle med kjeks og pekannøtter?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladebrittle med kjeks og pekannøtter er omtrent 27 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladebrittle med kjeks og pekannøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladebrittle med kjeks og pekannøtter?▼
En porsjon av Sjokoladebrittle med kjeks og pekannøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
