Sjokoladekledde epler på pinne
Lær hvordan du lager deilige sjokoladekledde epler med denne enkle oppskriften. Perfekt som en søt dessert eller festlig godbit for alle aldersgrupper.
Foto av Leah Newhouse på Pexels
Ingredienser
- 6 middels søte og syrlige epler, for eksempel Braeburn, Fuji eller Gala
- Ispinner
- 450 g semisøt sjokolade, kuttet i biter
- 2.5 dl M&M's, hakkede pistasjnøtter, revet kokos, toffee-biter eller knuste Oreos
Ingredienser
- 6 middels søte og syrlige epler, for eksempel Braeburn, Fuji eller Gala
- Ispinner
- 450 g semisøt sjokolade, kuttet i biter
- 2.5 dl M&M's, hakkede pistasjnøtter, revet kokos, toffee-biter eller knuste Oreos
Slik gjør du:
- Fjern stilkene fra eplene og press en ispinn ned i kjernen. Sett eplene i kjøleskapet mens du forbereder sjokoladen; de vil dekkes bedre hvis de er kalde.
- Smelt sjokoladen sakte i et vannbad over varmt vann, eller i en mikrobølgeovn på høy effekt i 2 minutter. Rør om halvveis i oppvarmingen for å få den jevn. Ta den av varmen og rør til den er helt smeltet og varm, men ikke glovarm.
- Dypp hvert eple i sjokoladen, slik at overflødig sjokolade renner tilbake i bollen. Rull eplet i sjokoladen, snu med ispinnen slik at det dekkes helt opp til toppen. Bruk en skje til å pensle på steder som er vanskelige å dekke.
- Ha ønsket belegg i en egen skål og rull det dyppede eplet i belegget slik at det blir helt dekket.
- Sett de sjokoladekledde eplene på et bakepapirkledd stekebrett. Sett dem i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet.
Om denne retten
Elsker du godteri eller lurer du på hvordan du kan gjøre noe vanlig ekstraordinært? Disse sjokoladekledde eplene er svaret! Inspirert av den klassiske amerikanske karamelliserte eplekaken, får du her en vri som er like delikat som den er lekker. Med en deilig, hard sjokoladekonstruksjon på utsiden og et saftig, søtt-syrlig eple inni, er dette en dessert som får gjestene dine til å sperre opp øynene i begeistring.
Tips og Varianter
- 1Bruk epler som er middels søte og syrlige, slik som Braeburn, Fuji eller Gala – dette gir den perfekte kontrasten til den søte sjokoladen.
- 2Ikke vær redd for å bruke god, mørk sjokolade – jo mer kakaoprosent, jo bedre!
- 3Rør sjokoladen jevnlig under smelting for å unngå at den brenner seg, og la den avkjøles litt før du dypper eplene. Da får du et jevnt og blankt lag.
Serveringsforslag
Disse sjokoladekledde eplene passer utmerket som avslutning på et festmåltid, eller som en lekker kaffekos. Server gjerne de dekorerte eplene sammen med en god kopp kaffe eller et glass musserende vin for å forsterke den intense, søte smaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladekledde epler på pinne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladekledde epler på pinne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladekledde epler på pinne?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladekledde epler på pinne er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladekledde epler på pinne vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladekledde epler på pinne?▼
En porsjon av Sjokoladekledde epler på pinne inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Kremet banansplit-pai med jordbær
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
