Sjokoladebelagte biscotti og pretzels
Oppdag deilige oppskrifter på sjokoladebelagte godsaker. Enkle steg for å lage søte snacks og dessertklassikere med sjokolade.
Foto av Nicole Michalou på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl semisøt eller mørk sjokoladechips eller hakket sjokolade
- 24 stk biscotti, hjemmelaget eller kjøpt, eller 24 stk mini pretzels
- 4.7 dl tørket frukt
- Røde og grønne strøssel eller knuste pepperkakebiter
Ingredienser
- 4.7 dl semisøt eller mørk sjokoladechips eller hakket sjokolade
- 24 stk biscotti, hjemmelaget eller kjøpt, eller 24 stk mini pretzels
- 4.7 dl tørket frukt
- Røde og grønne strøssel eller knuste pepperkakebiter
Slik gjør du:
- Kok opp en kjele med 2.5 cm vann.
- Legg sjokoladen i en stor metall- eller varmebestandig glassbolle og plasser den oppå kjelen med kokende vann. Pass på at bollen ikke berører vannflaten.
- Rør i sjokoladen til den nesten er smeltet. Ta den av varmen og fortsett å røre til sjokoladen er helt smeltet. Hele prosessen bør ikke ta mer enn 5 til 10 minutter.
- Legg bakepapir eller voksark på et stekebrett.
- Dypp hver biscotti eller pretzel i sjokoladen for å dekke halve delen.
- Dypp deretter i strøssel eller pepperkakebiter.
- Legg hver bit på det forberedte stekebrettet slik at sjokoladen får stivne.
- Oppbevar i kjølige, lufttette beholdere i opptil 2 uker.
- Prøv å la være å spise dem alle på én gang.
Om denne retten
Denne kreative dessertretten er en hyllest til klassiske julesmaker. De søte, krydrede pepperkakebitene og den rike, mørke sjokoladen skaper en fantastisk kontrast som gjør disse sjokoladebelagte godsakene perfekte for både julebakst og hyggestunder gjennom hele vinteren.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetssjokolade for best resultat – mørk sjokolade med høyt kakaoinnhold gir en intens, fyldig smak.
- 2Prøv å bytte ut biscottiene med sprø, saltede mini-pretzels for en deilig salt-søt kombinasjon.
- 3For ekstra julestemning, pynt med en blanding av røde og grønne strøssel.
Serveringsforslag
Serveres gjerne sammen med en varm kopp kaffe eller et glass gløgg for å avrunde den julete opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladebelagte biscotti og pretzels?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladebelagte biscotti og pretzels. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladebelagte biscotti og pretzels?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladebelagte biscotti og pretzels er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladebelagte biscotti og pretzels vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladebelagte biscotti og pretzels?▼
En porsjon av Sjokoladebelagte biscotti og pretzels inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
