Sjokoladebelagt stuff
Oppdag deilige oppskrifter på sjokoladebelagte godsaker. Enkle steg for å lage søte snacks og dessertklassikere med sjokolade.
Om denne retten
Denne kreative dessertretten er en hyllest til klassiske julesmaker. De søte, krydrete pepperkakebiter og den rike, mørke sjokoladen skaper en fantastisk kontrast som gjør denne sjokoladebelagte stuffen perfekt for både julebakst og hyggestunder gjennom hele vinteren.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl semisøt eller mørk sjokoladechips eller hakket sjokolade fra en blokk
- 2 dusin biscotti, hjemmelaget eller kjøpt, eller 2 dusin mini pretzels
- 4,7 dl tørket frukt
- Røde og grønne strøssel eller knuste pepperkakebiter
Ingredienser
- 1. 4,7 dl semisøt eller mørk sjokoladechips eller hakket sjokolade fra en blokk
- 2 dusin biscotti, hjemmelaget eller kjøpt, eller 2 dusin mini pretzels
- 4,7 dl tørket frukt
- Røde og grønne strøssel eller knuste pepperkakebiter
Fremgangsmåte
- 1Kok opp en kjele med 2,5 cm vann. Legg sjokoladen i en stor metall- eller varmebestandig glassbolle og plasser den oppå kjelen med kokende vann. Pass på at bollen ikke berører vannflaten. Rør i sjokoladen til den nesten er smeltet. Ta den av varmen og fortsett å røre til sjokoladen er helt smeltet. Hele prosessen bør ikke ta mer enn 5 til 10 minutter.
- 2Legg bakepapir eller voksark på et stekebrett. Dypp hver biscotti eller pretzel i sjokoladen for å dekke halve delen, og dypp deretter i strøssel eller pepperkakebiter. Legg hver bit på det forberedte stekebrettet slik at sjokoladen får stivne.
- 3Oppbevar i kjølige, lufttette beholdere i opptil 2 uker.
- 4Prøv å la være å spise dem alle på én gang.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetssjokolade for best resultat - mørk sjokolade med høyt kakaoinnhold gir en intens, fyldig smak.
- 2Prøv å bytte ut biscottiene med sprø, saltede mini-pretzels for en deilig salt-søt kombinasjon.
- 3For ekstra julestemning, pynt med en blanding av røde og grønne strøssel.
Serveringsforslag
Serveres gjerne sammen med en varm kopp kaffe eller et glass mulled wine for å avrunde den julete opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladebelagt stuff?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladebelagt stuff. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladebelagt stuff?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladebelagt stuff er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladebelagt stuff vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladebelagt stuff?▼
En porsjon av Sjokoladebelagt stuff inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
