Sjokoladekjeks med sjokoladebiter
Lær hvordan du lager deilige sjokoladekjeks som er perfekt for enhver anledning. En enkel oppskrift for myke, smakfulle kjeks med rikelig sjokolade.
Foto av Maurício Mascaro på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl hvetemel
- 1.2 dl kakaopulver
- 1 ts natron
- 2.4 dl smør, myknet
- 1.8 dl hvitt sukker
- 1.8 dl brunt sukker
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl mørke sjokoladebiter
Ingredienser
- 4.7 dl hvetemel
- 1.2 dl kakaopulver
- 1 ts natron
- 2.4 dl smør, myknet
- 1.8 dl hvitt sukker
- 1.8 dl brunt sukker
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl mørke sjokoladebiter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Bland sammen hvetemel, kakaopulver og natron i en bolle.
- Pisk smør, hvitt sukker og brunt sukker til det er glatt og luftig.
- Pisk inn ett egg av gangen, deretter vaniljeekstraktet.
- Bland inn melblandingen litt etter litt til det akkurat er blandet sammen.
- Vend forsiktig inn sjokoladebitene.
- Sett deigen med teskjeer på usmurte bakeplater.
- Stek i den forvarmede ovnen i 9-12 minutter, til kantene er gylne.
- La kjeksene avkjøle på bakeplaten i 1 minutt før de flyttes til en rist for fullstendig avkjøling.
Om denne retten
Disse sjokoladekjeksene er en klassiker som passer perfekt til kaffekosen eller som et nydelig hjemmelaget bidrag til kakebordet. Den enkle oppskriften gir myke, intense sjokoladesmakende kjeks med en perfekt krumme – akkurat som favorittene til bestemor.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk sjokolade av god kvalitet for maksimal smak.
- 2Tips 2: Ikke bland deigen for mye etter at sjokoladen er tilsatt, for å unngå tørre kjeks.
- 3Tips 3: Vent med å flytte kjeksene til avkjølingsristen til de har stått 1 minutt på platen, for å sikre en jevnere form.
Serveringsforslag
Server de nydelige sjokoladekjeksene sammen med en god kopp kaffe eller varm sjokolade. De er også fantastiske som del av et kakebord eller nydelige til en kosekveld hjemme.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladekjeks med sjokoladebiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladekjeks med sjokoladebiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladekjeks med sjokoladebiter?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladekjeks med sjokoladebiter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladekjeks med sjokoladebiter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladekjeks med sjokoladebiter?▼
En porsjon av Sjokoladekjeks med sjokoladebiter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
