Sjokolade- og pekannøttkrispykaker
Lær hvordan du lager deilige sprø kaker med sjokolade og pekannøtter. En enkel oppskrift som passer perfekt til enhver anledning. Rask og smakfull dessert.
Foto av Maahid Photos på Pexels
Ingredienser
- 4 ss saltet smør, pluss litt ekstra til å smøre formen
- 285 g store marshmallows
- 1/8 ts salt
- 0,8 dl sjokolade- og hasselnøttspredning
- 140 g semisøt sjokolade
- 14,2 dl sprø risflak
- 3,6 dl mini-marshmallows
- 2,4 dl pekannøtter, finhakket
Ingredienser
- 4 ss saltet smør, pluss litt ekstra til å smøre formen
- 285 g store marshmallows
- 1/8 ts salt
- 0,8 dl sjokolade- og hasselnøttspredning
- 140 g semisøt sjokolade
- 14,2 dl sprø risflak
- 3,6 dl mini-marshmallows
- 2,4 dl pekannøtter, finhakket
Slik gjør du:
- Smør en 23 x 28 cm stor ildfast form grundig og sett til side.
- Smelt smøret i en stor kjele over middels lav varme.
- Tilsett marshmallows og salt, og rør til det er smeltet.
- Halvveis gjennom smelteprosessen, tilsett sjokolade- og hasselnøttspredningen og rør til det er jevnt.
- Smelt den semisøte sjokoladen over et vannbad til den er glatt.
- Ta den av varmen og la den avkjøle seg godt.
- Ha risflakene i en stor bolle og vend inn marshmallow- og sjokolade-hasselnøttblandingen.
- Når det nesten er godt blandet, tilsett mini-marshmallows og fortsett å vende til alt er godt kombinert.
- Umiddelbart trykk blandingen ut i den forberedte formen.
- Strø over halvparten av pekannøttene.
- Drypp den smeltede sjokoladen i zigzag-mønster over toppen av kakene.
- Strø resten av pekannøttene på toppen.
- La det sette seg, og skjær deretter i firkanter.
Om denne retten
Disse delikate sjokolade- og pekannøttkrispykakene er en perfekt dessert. Med en forfriskende blanding av søt marshmallow, rik sjokolade og sprø pekannøtter, er dette en deilig godbit som passer til mange anledninger.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: For å unngå at kakene blir for tørre, bruk ferske marshmallows som smelter jevnt og gir en deilig, kremet konsistens.
- 2Tips 2: Bytt ut pekannøttene med mandler eller valnøtter hvis du foretrekker en annen nøttesmak.
- 3Tips 3: For å få et ekstra stivt og dekorativt topplag, kan du la sjokoladedryssingen avkjøles litt før du fordeler den over kakene.
Serveringsforslag
Disse sjokolade- og pekannøttkrispykakene passer utmerket som en søt avslutning på et måltid, eller som hyggelig kaffekos. Servér dem gjerne med en kopp varm kakao eller ett glass rødvin for en fullendt smakvariasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade- og pekannøttkrispykaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade- og pekannøttkrispykaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade- og pekannøttkrispykaker?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade- og pekannøttkrispykaker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade- og pekannøttkrispykaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade- og pekannøttkrispykaker?▼
En porsjon av Sjokolade- og pekannøttkrispykaker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Små djevelkaker av sjokoladekake
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
