Sjokolade- og peanøttsmør-swirled fudge
Lær hvordan du lager deilig fudge med sjokolade og peanøttsmør i en vakker swirl. En enkel og smakfull dessert for enhver anledning.
Om denne retten
Denne deilige fudgen kombinerer to av våre aller største favoritter - sjokolade og peanøttsmør. Den har en deilig, kremet tekstur som smelter på tungen og en uimotståelig swirl av søte smaker. Perfekt for enhver sjokolade- og peanøttfanatiker, og en absolutt must-have på ethvert kakebord.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl (12 oz.) peanøttsmørchips
- 1 (14 oz.) boks Eagle Brand® søtet kondensert melk, delt
- 2 ss smør
- En klype salt
- 0,6 dl semi-søt sjokoladechips
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1. 4,7 dl (12 oz.) peanøttsmørchips
- 1 (14 oz.) boks Eagle Brand® søtet kondensert melk, delt
- 2 ss smør
- En klype salt
- 0,6 dl semi-søt sjokoladechips
- 1 ts vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Bruk en 20 x 20 cm (8- eller 9-tommers) kvadratform med bakepapir, og la papiret stikke litt over kantene på formen.
- 2SMELT peanøttsmørchips sammen med 1 kopp søtet kondensert melk, smør og salt i en tykkbunnet kjele på lav varme.
- 3SMELT sjokoladechips sammen med resten av den søtede kondenserte melken i en liten kjele. Ta av varmen; tilsett vanilje. Rør til det er jevnt og glatt.
- 4Fordel peanøttsmørblandingen jevnt i den forberedte formen. Skje over sjokoladeblandingen. Bruk en tynn kniv eller metallspatel til å svirvle gjennom toppen av fudgen.
- 5Sett i kjøleskapet i 3 timer eller til den er fast. Løft opp kantene på bakepapiret for å ta fudgen ut av formen. Skjær i firkanter.
Tips og Varianter
- 1Merk at konsistensen på peanøttsmør varierer - bruk gjerne kremete peanøttsmør for en jevnere blanding.
- 2For ekstra fudgeaktig tekstur, ikke overrør blandingen for mye etter at du har svirrvlet den.
- 3La fudgen få stå litt lenger enn 3 timer i kjøleskapet for best fasthet og utskjæring.
Serveringsforslag
Denne fudgen er selvsagt nydelig som den er, men den kommer enda bedre til sin rett med en dæsj iskald melk eller en kopp sterk kaffe på siden. For den ekte sjokoladekjenneren kan du også prøve å servere den med et glass god rødvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade- og peanøttsmør-swirled fudge?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade- og peanøttsmør-swirled fudge. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade- og peanøttsmør-swirled fudge?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade- og peanøttsmør-swirled fudge er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade- og peanøttsmør-swirled fudge vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade- og peanøttsmør-swirled fudge?▼
En porsjon av Sjokolade- og peanøttsmør-swirled fudge inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
