Sjokolade- og karamellfondue med frukt og kake
Oppskrift på deilig sjokolade karamell fondue perfekt for dessertbordet. Enkel å lage, smakfull og innbydende for alle anledninger.
Foto av Laurel Natale på Pexels
Ingredienser
- 450 g semisøte sjokoladeknapper
- 2,4 dl ferdigkjøpt karamellsaus
- 1,2 dl melk (helst helmelk)
- Utvalg av "dyppings"-ingredienser:
- Skivede bananer
- Skivede epler
- Skivede ferskener
- Englekake, kuttet i terninger
- Marshmallows
- Grahamkjeks
Ingredienser
- 450 g semisøte sjokoladeknapper
- 2,4 dl ferdigkjøpt karamellsaus
- 1,2 dl melk (helst helmelk)
- Utvalg av "dyppings"-ingredienser:
- Skivede bananer
- Skivede epler
- Skivede ferskener
- Englekake, kuttet i terninger
- Marshmallows
- Grahamkjeks
Slik gjør du:
- Smelt sjokoladen i et vannbad, i en stor bolle over kokende vann, eller i mikrobølgeovnen på høy effekt (rør om hvert minutt).
- Rør inn karamellsausen og melken til blandingen er jevn og glatt.
- Fjern fra varmen og overfør til en serveringsskål eller fonduesett.
- Arranger frukt, kake og andre godsaker rundt fonduen, og begynn å dyppe!
Om denne retten
Dette er ikke bare en vanlig sjokoladefondue – dette er en kreativ og lekker dessert som kombinerer den rike, mørke sjokoladen med den deilige, gylne karamellen. Opprinnelsen til fondue kommer fra de sveitsiske alpene, hvor den ble servert ved spesielle anledninger for å samle venner og familie rundt et felles måltid. Prøv denne uimotståelige varianten til din neste middagsfeiring eller hyggestund!
Tips og Varianter
- 1Bruk sjokolade av god kvalitet for optimal smak og tekstur – vi anbefaler å gå for en mørk sjokolade med minst 60% kakaoinnhold.
- 2For å oppnå den perfekte, glatte konsistensen, er det viktig å smelte sjokoladen forsiktig i vannbad og røre jevnlig.
- 3Oppbevar karamellsausen i romtemperatur før bruk, slik at den er lett å røre inn i sjokoladen.
Serveringsforslag
Det perfekte tilbehøret til denne lekre fonduen er et utvalg av friske, sesongbaserte frukter som epler, pærer og ferskener. Englekake i terninger og sprø grahamkjeks gir også en god kontrast i tekstur. Avslutt gjerne med noen luftige marshmallows for en ekstra søt avslutning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade- og karamellfondue med frukt og kake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade- og karamellfondue med frukt og kake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade- og karamellfondue med frukt og kake?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade- og karamellfondue med frukt og kake er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade- og karamellfondue med frukt og kake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade- og karamellfondue med frukt og kake?▼
En porsjon av Sjokolade- og karamellfondue med frukt og kake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Små djevelkaker av sjokoladekake
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
