Sjokolade- og matzohauger med nøtter og frukt
Enkel oppskrift på deilige sjokolade- og matzohauger med nøtter og tørket frukt. Perfekt som søtt smått til fest eller helg, rask å lage.
Foto av Anton Uniqueton på Pexels
Ingredienser
- 3.6 dl matzo farfel
- 140 g mørk sjokolade (semisøt eller bittersøt)
- 0.6 dl ristet, revet søtet kokos
- 1.2 dl usaltede, ristede peanøtter, grovhakket
- 1.2 dl tørkede tranebær, kirsebær eller aprikoser, grovhakket
Ingredienser
- 3.6 dl matzo farfel
- 140 g mørk sjokolade (semisøt eller bittersøt)
- 0.6 dl ristet, revet søtet kokos
- 1.2 dl usaltede, ristede peanøtter, grovhakket
- 1.2 dl tørkede tranebær, kirsebær eller aprikoser, grovhakket
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Rist matzo farfel i ovnen i 5 minutter for å gjøre det sprøtt.
- Smelt sjokoladen i en helt tørr bolle over et vannbad med lett småkokende vann.
- Bland inn farfelen, kokos, peanøtter og tørket frukt i den smeltede sjokoladen.
- Form små hauger (ca. 2.5 cm) av blandingen på et bakepapirkledd stekebrett.
- Sett haugene i kjøleskapet i en halv time for å stivne.
- Server kaldt.
Om denne retten
Sjokolade- og matzohauger er en lekker og uventet dessert som tar matzo, den klassiske jødiske matvaren, til nye høyder. Ved å blande den sprø matzofarfelen med smeltet sjokolade, nøtter og tørket frukt, får du en himmel av teksturer og smaker som passer perfekt til påske, eller når du trenger en sukkerfull, men ikke for søt avslutning på et måltid.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en mørk sjokolade for en dypere sjokoladesmak.
- 2Bland ingrediensene grundig for å få jevnere hauger.
- 3For ekstra sprøhet, la matzofarfelen avkjøles helt før du blander den med sjokoladen.
- 4Tørket aprikos eller kirsebær gir en deilig syrlig kontrast til den søte sjokoladen.
Serveringsforslag
Serveres kald som en sofistikert og lettvint dessert. Kan også passe godt som et søtt snacks eller tilbehør til kaffe eller te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade- og matzohauger med nøtter og frukt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade- og matzohauger med nøtter og frukt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade- og matzohauger med nøtter og frukt?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade- og matzohauger med nøtter og frukt er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade- og matzohauger med nøtter og frukt vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade- og matzohauger med nøtter og frukt?▼
En porsjon av Sjokolade- og matzohauger med nøtter og frukt inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
