Sjokoladebark med kirsebær og makadamianøtter
Lær hvordan du lager en smakfull sjokoladebark med kirsebær og makadamianøtter. Perfekt som gave eller som en søt snack til enhver anledning.
Foto av Tuğçe Açıkyürek på Pexels
Ingredienser
- Usaltet smør til bakeplaten
- 200 g melkesjokolade, hakket
- 30 g usøtet sjokolade, hakket
- 120 g halverte ristede makadamianøtter
- 120 g tørkede surkirsebær uten stein
Ingredienser
- Usaltet smør til bakeplaten
- 200 g melkesjokolade, hakket
- 30 g usøtet sjokolade, hakket
- 120 g halverte ristede makadamianøtter
- 120 g tørkede surkirsebær uten stein
Slik gjør du:
- Smør et bakepapirkledd stekebrett.
- Bland sjokoladene i den øverste delen av en dobbelkoker eller i en varmebestandig bolle.
- Plasser bollen over (ikke i kontakt med) nesten kokende vann og varm opp, rør av og til, til sjokoladen er smeltet og jevn.
- Rør inn 75 g makadamianøtter og 75 g kirsebær i den smeltede sjokoladen.
- Hell sjokoladeblandingen over det forberedte stekebrettet, og vipp det litt for å spre det jevnt.
- Strø over resten av nøttene (45 g) og kirsebærene (45 g).
- Sett godteriet i kjøleskapet, uten lokk, til det er fast, omtrent 1 time.
- Løsne forsiktig godteriet fra bakepapiret.
- Hold godteriet med bakepapiret (for å unngå fingermerker), og knekk sjokoladen i store, uregelmessige biter.
- Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 uker.
Om denne retten
Sjokoladebark med kirsebær og makadamianøtter er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Usaltet smør til bakeplaten, melkesjokolade, hakket, usøtet sjokolade, hakket og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladebark med kirsebær og makadamianøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladebark med kirsebær og makadamianøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladebark med kirsebær og makadamianøtter?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladebark med kirsebær og makadamianøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladebark med kirsebær og makadamianøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladebark med kirsebær og makadamianøtter?▼
En porsjon av Sjokoladebark med kirsebær og makadamianøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Bærcobbler med brunt sukker
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Små djevelkaker av sjokoladekake
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
