Sjokolade-karamellbrownies
Oppskrift på deilige sjokolade karamell brownies. Enkel å lage, perfekt som dessert eller søtt til kaffekosen. Prøv den i dag!
Om denne retten
Disse sjokolade-karamellbrowniesene er selve definisjonen av en syndig, men uimotståelig dessert. Den rike, mørke sjokoladen kombineres perfekt med den kremete karamellen og den ristet kokosen for en dessert som er umulig å motstå. Perfekt til en spesiell anledning eller bare for å nyte en liten bit av himmelen.
Ingredienser
- 1. Kokende spray
- 2. 1 eske (ca. 550 g) sjokoladekakeblanding
- 3. 2 egg
- 4. 0,6 dl sjokolademelk
- 5. 0,6 dl rapsolje
- 6. 2,4 dl sjokoladeknapper, delt
- 7. 1,2 dl kremfløte
- 8. 30 karameller (anbefalt: Kraft)
- 9. 4,7 dl revet kokos, ristet
Ingredienser
- 1. Kokende spray
- 2. 1 eske (ca. 550 g) sjokoladekakeblanding
- 3. 2 egg
- 4. 0,6 dl sjokolademelk
- 5. 0,6 dl rapsolje
- 6. 2,4 dl sjokoladeknapper, delt
- 7. 1,2 dl kremfløte
- 8. 30 karameller (anbefalt: Kraft)
- 9. 4,7 dl revet kokos, ristet
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Spray en 23x33 cm (9x13 tommers) bakeform godt med matlagingsspray.
- 22. I en stor bolle, pisk brownie-blandingen sammen med eggene, sjokolademelk og olje til det er akkurat blandet. Bruk en slikkepott og vend inn ½ kopp sjokoladebiter. Fordel røren jevnt i den forberedte bakeformen og stek til midten er nesten stivnet, ca. 25 til 30 minutter. Ta ut av ovnen og avkjøl helt.
- 33. Varm opp fløten i en liten kjele på middels lav varme. Rør inn karamellene til de er helt smeltet og godt blandet inn i fløten. Ta av varmen og rør inn kokos. Fordel jevnt over de avkjølte brownies.
- 44. Smelt de resterende sjokoladebitene i mikrobølgeovnen i 15-sekunders intervaller, og rør mellom hver gang. Drypp sjokoladen i et kryssmønster over kokoslaget. Sett i kjøleskapet i minst 30 minutter for å sette seg før du skjærer i barer.
Tips og Varianter
- 1Bruk en kvalitets-sjokoladeblanding for å sikre at browniesene får en deilig, intens sjokoladesmak.
- 2La karamellfyllingen få litt tid til å avkjøles og sette seg før du heller den over browniesene - dette gir en jevnere og penere overflate.
- 3Vær ekstra nøye med å fordele kokosen jevnt over karamellfyllingen slik at den blir godt festet og gir et flott utseende.
Serveringsforslag
Disse sjokolade-karamellbrowniesene er best servert like etter at de har fått tid til å sette seg i kjøleskapet. De passer utmerket som dessert sammen med en kopp god, sterk kaffe eller et glass friskt, søtt dessertvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade-karamellbrownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade-karamellbrownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade-karamellbrownies?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade-karamellbrownies er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade-karamellbrownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade-karamellbrownies?▼
En porsjon av Sjokolade-karamellbrownies inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
