Ingredienser
- 2.5 dl vann
- 2 ss ingefærjuice*
- 3.5 dl fin kvalitet semi-søt sjokolade, hakket
- 2 ts malt ingefær, hvis du ikke kan lage ingefærjuice, utelat den og øk mengden malt ingefær til en toppet spiseskje
- Serveringsforslag: ferske bær, fruktbiter, marshmallows
Ingredienser
- 2.5 dl vann
- 2 ss ingefærjuice*
- 3.5 dl fin kvalitet semi-søt sjokolade, hakket
- 2 ts malt ingefær, hvis du ikke kan lage ingefærjuice, utelat den og øk mengden malt ingefær til en toppet spiseskje
- Serveringsforslag: ferske bær, fruktbiter, marshmallows
Slik gjør du:
- Hell vannet og ingefærsaften i en middels stor kjele, og kok opp over middels høy varme.
- Tilsett den hakkede sjokoladen og malt ingefær.
- Visp til sausen er glatt.
- Hell over i en dekorativ skål og server umiddelbart.
- Sausen vil forbli flytende i opptil 2 timer.
- Server med friske bær, fruktbiter og marshmallows.
Om denne retten
Sjokolade- og ingefærdippsaus er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer vann, ingefærjuice*, fin kvalitet semi-søt sjokolade, hakket. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Frys fersk ingefær — da er den enkel å rive og holder seg lenger.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade- og ingefærdippsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade- og ingefærdippsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade- og ingefærdippsaus?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade- og ingefærdippsaus er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade- og ingefærdippsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade- og ingefærdippsaus?▼
En porsjon av Sjokolade- og ingefærdippsaus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
