Frisk sitrussaus til sitrusfrukter
Oppskrift på en frisk og smakfull sitrussaus, perfekt for å forbedre dine sitrusfrukter. Enkel å lage og passer til mange retter.
Ingredienser
- 2 ss maisstivelse løst opp i 0.6 dl sitronsaft
- 1 ts revet appelsinskall
- 3.2 dl appelsinjuice
- 1.2 dl sukker
- 0.6 dl appelsinlikør
- Grapefrukt- og appelsinbiter
Ingredienser
- 2 ss maisstivelse løst opp i 0.6 dl sitronsaft
- 1 ts revet appelsinskall
- 3.2 dl appelsinjuice
- 1.2 dl sukker
- 0.6 dl appelsinlikør
- Grapefrukt- og appelsinbiter
Slik gjør du:
- Bland den oppløste maisstivelsen, appelsinskallet, appelsinjuicen og sukkeret i en kjele.
- La det småkoke i 3 til 5 minutter, eller til det tykner og blir klart.
- Ta kjelen av varmen.
- Rør inn appelsinlikør etter smak.
- Hell sausen over de avkjølte sitrusbåtene.
Om denne retten
Denne friske og sitrussterke sausen er et perfekt følge til syrlige og søte sitrusfrukter. Opprinnelig en klassisk dessertrett i Frankrike, er den nå blitt populær over hele verden som en forfriskende forrett eller dessert. Kombinasjonen av den glinsende, sirupslignende sausen og den sprakende friskheten fra sitrusfruktene er en nydelig kontrast i både smak og tekstur.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Vær nøye med å blande ut maisstivelsen godt i sitronsaften før du heller den i sausen, for å unngå klumper.
- 2Tips 2: Bruk fersk revet appelsinskall for å få den ultimate sitrusaromaen i sausen.
- 3Tips 3: Ikke kok sausen for lenge. Den skal bare småkoke til den tykner og blir blank – for mye koking kan gjøre den grynete.
Serveringsforslag
Server den friske sitrussausen over avkjølte skiver av grapefrukt og appelsin for en perfekt sommerlig appetittvekker eller dessert. En dråpe ekstra appelsinlikør på toppen kan også være en deilig touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk sitrussaus til sitrusfrukter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk sitrussaus til sitrusfrukter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk sitrussaus til sitrusfrukter?▼
Total tilberedningstid for Frisk sitrussaus til sitrusfrukter er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk sitrussaus til sitrusfrukter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Frisk sitrussaus til sitrusfrukter?▼
En porsjon av Frisk sitrussaus til sitrusfrukter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Små djevelkaker av sjokoladekake
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
