Sitrusglasert banansquash
Oppskrift på citrus glasert banan squash, en frisk og smakfull dessert perfekt for sommeren. Enkelt å lage og full av vitamin c.
Om denne retten
Denne sitrusglaserte banansquashen er en forførende dessert som kombinerer søtt og syrlig på mesterlig vis. Opprinnelig en tradisjonell amerikansk høstrett, er den nå blitt en favoritt året rundt takket være banansquashens tilgjengelighet. Med sin gylne, glisterende overflate og innbydende duft, er denne retten perfekt for både små middagsselskap og store festlige anledninger.
Ingredienser
- 1. 680 gram banansquash, skrelt og i terninger
- 2. 0,6 dl smør
- 3. 2 spiseskjeer vann, eller etter behov
- 4. 1 spiseskje appelsinjuice
- 5. 3 spiseskjeer aprikosmarmelade
- 6. 1/8 teskje malt nellik
- 7. 1/4 teskje salt
- 8. En klype malt svart pepper
Ingredienser
- 1. 680 gram banansquash, skrelt og i terninger
- 2. 0,6 dl smør
- 3. 2 spiseskjeer vann, eller etter behov
- 4. 1 spiseskje appelsinjuice
- 5. 3 spiseskjeer aprikosmarmelade
- 6. 1/8 teskje malt nellik
- 7. 1/4 teskje salt
- 8. En klype malt svart pepper
Fremgangsmåte
- 11. Smelt smør i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett squashbiter og vann. Dekk til, og kok i omtrent 5 minutter, eller til squashen er mør. Rør av og til, og tilsett mer vann om nødvendig for å forhindre at squashen setter seg fast i pannen.
- 22. Skru ned varmen til lav, og rør inn appelsinjuice, aprikosmarmelade, nellik, salt og pepper. Kok opp og rør uten lokk til squashen er jevnt dekket av glasuren.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å skjære squashen i jevnstore terninger for jevn koking.\nFjern overflødig vann fra aprikosmarmeladen for en tykkere, mer intense glase.\nFor ekstra friskhet, prøv å erstatte halvparten av appelsinjuicen med sitronjuice.
Serveringsforslag
Den sitrusglaserte banansquashen nyter godt av en kremet vaniljeis eller friske bærbåter som kontrast til de søt-sure smakene. Avslutt med litt revet appelsinskal for en deilig duft.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitrusglasert banansquash?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitrusglasert banansquash. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitrusglasert banansquash?▼
Total tilberedningstid for Sitrusglasert banansquash er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitrusglasert banansquash vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitrusglasert banansquash?▼
En porsjon av Sitrusglasert banansquash inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
