Torskefilet med sitronpepper og dill
Enkel og sunn oppskrift på torskefilet med sitronpepper og dill, perfekt for en lett og smakfull middag. Rask å lage med friske ingredienser.
Foto av Jacob Yavin på Pexels
Ingredienser
- 450 g torskefilet
- 1.2 dl smør
- tørket dill etter smak
- sitronpepper etter smak
- 3 ss fersk sitronsaft
Ingredienser
- 450 g torskefilet
- 1.2 dl smør
- tørket dill etter smak
- sitronpepper etter smak
- 3 ss fersk sitronsaft
Slik gjør du:
- Plasser fiskefiletene i en mikrobølgesikker form.
- Kutt smøret i biter og legg det over fisken.
- Strø over dill og sitronpepper.
- Drypp fersk sitronsaft over fisken.
- Dekk til formen og kok på høy varme i 3 til 5 minutter, eller til fisken blir hvit og flaker seg lett.
Om denne retten
Torskefilet med sitronpepper og dill er en lekker og lettvint middagsklassiker som gir fisk en helt spesiell smaksfullhet. Denne retten er et herlig måltid som kan passe like godt til en hyggelig hverdagskveld som til en litt finere anledning.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fersk torskefilet av god kvalitet for best resultat.
- 2Forhøy smaken ytterligere ved å la fisken ligge litt i sitronpepperblandingen før tilbereding.
- 3Vær forsiktig så du ikke overkoker fisken – den skal fortsatt være saftig når den serveres.
Serveringsforslag
Torskefileten er deilig sammen med en frisk salat og nykokte poteter. Avrund måltidet med et glass hvitvin eller en øl.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Torskefilet med sitronpepper og dill?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Torskefilet med sitronpepper og dill. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Torskefilet med sitronpepper og dill?▼
Total tilberedningstid for Torskefilet med sitronpepper og dill er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Torskefilet med sitronpepper og dill vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Torskefilet med sitronpepper og dill?▼
En porsjon av Torskefilet med sitronpepper og dill inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
