Sitron-tiramisu-trifle
Oppskrift på sitron tiramisu trifle – en frisk og smakfull dessert med sitron, mascarpone og ladyfingers. Perfekt for sommerfesten eller som en lett avslutning.
Om denne retten
Denne sitron-tiramisuen tar den klassiske italienske desserten til nye høyder med et friskt, sitrusaktig twist. Inspirert av den tradisjonelle tiramisu, men med en rask, moderne vri, blir dette et smaksrekord som vil imponere både venner og familie. Sitronkremen gir retten en herlig, balansert syre, som perfekt kontrasterer den søte mascarponen og de saftige, rødlige bærene.
Ingredienser
- 0,6 dl fersk sitronsaft
- 0,6 dl granulert sukker
- 340 gram kremost, myknet
- En 8-unse glass ferdig sitronkrem
- 4,7 dl kremfløte
- 22 harde ladyfingerskjeks
- 7,1 dl blandede bringebær og skivede jordbær
- Melis, til pynt
- Pisket krem, til servering
Ingredienser
- 0,6 dl fersk sitronsaft
- 0,6 dl granulert sukker
- 340 gram kremost, myknet
- En 8-unse glass ferdig sitronkrem
- 4,7 dl kremfløte
- 22 harde ladyfingerskjeks
- 7,1 dl blandede bringebær og skivede jordbær
- Melis, til pynt
- Pisket krem, til servering
Fremgangsmåte
- 1Bland sitronsaften med sukkeret og 1/4 kopp vann i en liten målekopp til sukkeret er oppløst. Sett til side.
- 2Ha kremosten, sitroncurden og fløten i en food processor og kjør til det er glatt og litt luftig.
- 3For å montere tiramisuen, legg halvparten av ladyfingrene i bunnen av en 20 cm kvadratisk ildfast form, og knekk noen for å få dem til å passe. Drypp over halvparten av sitronsirupen. Topp med halvparten av sitronkremen og 1 kopp blandede bær. Gjenta lagene med resten av ladyfingrene, sirupen og sitronkremen.
- 4Dekk til med plastfolie og sett i kjøleskapet i minst 8 timer eller over natten. Før servering, topp med de resterende 2 koppene bær og dryss over melis. Server med pisket krem ved siden av.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden sitron for å få mest mulig aroma og syre.
- 2Per deg godt tid til å la tiramisuen trekke i kjøleskapet, slik at smakene får utvikle seg optimalt.
- 3For et ekstra luftig resultat, bruk en elektrisk visp til å piske fløten.
Serveringsforslag
Servér den kalde, friske desserten med et glass iskaldt prosecco eller et glass søt, hvit vin. De sprudlende, syrlege smakene utfyller hverandre perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitron-tiramisu-trifle?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitron-tiramisu-trifle. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitron-tiramisu-trifle?▼
Total tilberedningstid for Sitron-tiramisu-trifle er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitron-tiramisu-trifle vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitron-tiramisu-trifle?▼
En porsjon av Sitron-tiramisu-trifle inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
