Frisk sitron-tiramisu-trifle med bær
Oppskrift på sitron-tiramisu-trifle – en frisk og smakfull dessert med sitron, mascarpone og ladyfingers. Perfekt for sommerfesten eller som en lett avslutning.
Foto av Marcelo Verfe på Pexels
Ingredienser
- 0.5 dl fersk sitronsaft
- 0.5 dl sukker
- 340 g kremost, myknet
- 225 g ferdig sitronkrem
- 4.5 dl kremfløte
- 22 stk ladyfingerskjeks
- 7 dl blandede bringebær og skivede jordbær
- Melis, til pynt
- Pisket krem, til servering
Ingredienser
- 0.5 dl fersk sitronsaft
- 0.5 dl sukker
- 340 g kremost, myknet
- 225 g ferdig sitronkrem
- 4.5 dl kremfløte
- 22 stk ladyfingerskjeks
- 7 dl blandede bringebær og skivede jordbær
- Melis, til pynt
- Pisket krem, til servering
Slik gjør du:
- Bland sitronsaften med sukkeret og 0.5 dl vann i en liten målekopp til sukkeret er oppløst. Sett til side.
- Ha kremosten, sitronkremen og fløten i en foodprosessor og kjør til det er glatt og litt luftig.
- For å montere triflen, legg halvparten av ladyfingerskjeksene i bunnen av en 20 cm kvadratisk ildfast form. Knekk noen for å få dem til å passe.
- Drypp over halvparten av sitronsirupen.
- Topp med halvparten av sitronkremen og 2.5 dl blandede bær.
- Gjenta lagene med resten av ladyfingerskjeksene, sirupen og sitronkremen.
- Dekk til med plastfolie og sett i kjøleskapet i minst 8 timer eller over natten.
- Før servering, topp med de resterende 4.5 dl bær og dryss over melis.
- Server med pisket krem ved siden av.
Om denne retten
Denne sitron-tiramisuen tar den klassiske italienske desserten til nye høyder med en frisk, sitrusaktig vri. Inspirert av den tradisjonelle tiramisuen, men med en rask, moderne vri, blir dette en smaksfest som vil imponere både venner og familie. Sitronkremen gir retten en herlig, balansert syre, som perfekt kontrasterer den søte mascarponen og de saftige, rødlige bærene.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden sitron for å få mest mulig aroma og syre.
- 2Sett av god tid til å la tiramisuen trekke i kjøleskapet, slik at smakene får utvikle seg optimalt.
- 3For et ekstra luftig resultat, bruk en elektrisk visp til å piske fløten.
Serveringsforslag
Servér den kalde, friske desserten med et glass iskald prosecco eller et glass søt, hvit vin. De sprudlende, syrlige smakene utfyller hverandre perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk sitron-tiramisu-trifle med bær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk sitron-tiramisu-trifle med bær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk sitron-tiramisu-trifle med bær?▼
Total tilberedningstid for Frisk sitron-tiramisu-trifle med bær er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk sitron-tiramisu-trifle med bær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frisk sitron-tiramisu-trifle med bær?▼
En porsjon av Frisk sitron-tiramisu-trifle med bær inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
