Sitron- og hvitløkskylling i panne
Enkel oppskrift på saftig sitron- og hvitløkskylling, perfekt for en smakfull middag. Full av deilige smaker og rask å lage.
Foto av Muhammad Khawar Nazir på Pexels
Ingredienser
- 2 ss smør
- 3 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 1.5 ts salt
- 1.5 ts malt svart pepper
- 2 ss hvitløkspulver
- 1 sitron, presset juice
Ingredienser
- 2 ss smør
- 3 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 1.5 ts salt
- 1.5 ts malt svart pepper
- 2 ss hvitløkspulver
- 1 sitron, presset juice
Slik gjør du:
- Smelt smør i en stekepanne over middels høy varme.
- Krydre kyllingen med salt og pepper.
- Legg kyllingen i det smeltede smøret og stek den, snu ofte, til den er gyllenbrun, omtrent 5 minutter.
- Strø 1 ss hvitløkspulver over kyllingen.
- Snu kyllingen og strø 1 ss hvitløkspulver på den andre siden.
- Stek hver side i 2 minutter.
- Hell sitronsaft over kyllingen.
- Kok til kyllingen ikke lenger er rosa i midten, ytterligere 5 til 10 minutter.
- En hurtigtermometer som settes inn i midten bør vise minst 74 °C.
Om denne retten
Denne sitron- og hvitløkskyllingen er en sann smakseksplosjon for ganen! Med sin friske og intense smakskomposisjon er den ikke bare enkel å lage, men også perfekt for både hverdagsmiddager og festlige anledninger. Kombinasjonen av sitron, hvitløk og krydder gir kyllingen en unik og uimotståelig sødme og syre som virkelig setter tungen i sving.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden sitron for maksimal syrlig smak.
- 2Sørg for å krydre kyllingen rikelig med både salt, pepper og hvitløkspulver for en optimal smaksbalanse.
- 3Stek kyllingen i mindre biter for å sikre jevn stekeprosess og at den ikke blir tørr.
- 4Vær tålmodig og la kyllingen surre i sitronsausen i noen minutter for å utvikle den ultimate smaksintensiteten.
Serveringsforslag
Denne sitron- og hvitløkskyllingen passer perfekt sammen med en frisk grønn salat og sprø, ovnsbakte poteter for en komplett og balansert middag. Server gjerne retten med et glass tørr hvitvin for en ekstra frisk og sommerlig følelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitron- og hvitløkskylling i panne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitron- og hvitløkskylling i panne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitron- og hvitløkskylling i panne?▼
Total tilberedningstid for Sitron- og hvitløkskylling i panne er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitron- og hvitløkskylling i panne vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitron- og hvitløkskylling i panne?▼
En porsjon av Sitron- og hvitløkskylling i panne inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
