Sitron- og blåbæris med kakedeig
Lær hvordan du lager en deilig sitron- og blåbæris med kakedeig. En enkel oppskrift perfekt for sommeren, full av friske blåbær og sitron. Perfekt for en rask og smakfull dessert!
Foto av DS stories på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl melk (2 %)
- 0.8 dl hvitt sukker
- 4.7 dl kremfløte
- 4 dl sitronkakemiks
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 0.5 ts sitronskall
- 4.7 dl ferske blåbær, delt
Ingredienser
- 2.4 dl melk (2 %)
- 0.8 dl hvitt sukker
- 4.7 dl kremfløte
- 4 dl sitronkakemiks
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 0.5 ts sitronskall
- 4.7 dl ferske blåbær, delt
Slik gjør du:
- Pisk melk og sukker sammen i en bolle med en elektrisk mikser til sukkeret er oppløst.
- Tilsett kremfløte, kakemiks, vaniljeekstrakt og sitronskall; pisk til det er glatt.
- Kjør 2.4 dl av blåbærene i en blender til det er jevnt; vend det inn i kremblandingen.
- Hell kremblandingen og de resterende blåbærene i en iskremmaskin og frys i henhold til produsentens instruksjoner.
Om denne retten
Denne sitron- og blåbærisen med kakedeig er en forfriskende og smakfull sommerdessert som forener det beste av to verdener. Den sødmefulle blåbærsmaken balanseres perfekt av den friske, sitrusaktige tonen, noe som gir et helt unikt og velbalansert resultat. Oppskriften er et resultat av en kreativ og leken tilnærming til tradisjonell iskrem, og vil sikkert imponere gjestene på ditt neste hagefest eller barnebursdag.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne blåbær for best mulig smak og konsistens.
- 2Ikke la isen fryse for lenge – rør jevnlig for å forhindre at det dannes store iskrystaller.
- 3Oppbevar isen lufttett i fryseren for å bevare friskheten i opptil to uker.
Serveringsforslag
Servér den sitron- og blåbærparfymerte isen i glasskåler, toppet med litt ekstra ferske blåbær og en sprut av fersk sitronjuice. Den er også utmerket som fyll i hjemmelaget iskremkake eller servert med nystekte vafler eller kjeks.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitron- og blåbæris med kakedeig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitron- og blåbæris med kakedeig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitron- og blåbæris med kakedeig?▼
Total tilberedningstid for Sitron- og blåbæris med kakedeig er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitron- og blåbæris med kakedeig vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitron- og blåbæris med kakedeig?▼
En porsjon av Sitron- og blåbæris med kakedeig inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
