
Sherrys ville vesten-suppe
Oppskrift på sherry's wild west suppe, en rik og smakfull rett med en touch av vestens eventyr. Perfekt for kalde dager eller når du ønsker noe unikt.
Om denne retten
Sherrys ville vesten-suppe er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer fettfri kyllingkraft, strimlet kokt kyllingkjøtt, boks (425 gram) kikerter og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 9,5 dl fettfri kyllingkraft
- 2. 2 bokser (130 gram) hakkede grønne chilipepper, drenert
- 3. 4,7 dl strimlet kokt kyllingkjøtt
- 4. 1 boks (425 gram) kikerter
- 5. 1 teskje tørket oregano
- 6. 2 finhakkede chipotle-pepper i adobosaus, eller etter smak
- 7. 2,4 dl kokt hvit ris
- 8. En klype salt og pepper etter smak
- 9. 1 avokado – skrelt, fjernet stein og skåret i skiver
- 10. 2,4 dl hakket Monterey Jack-ost
Ingredienser
- 1. 9,5 dl fettfri kyllingkraft
- 2. 2 bokser (130 gram) hakkede grønne chilipepper, drenert
- 3. 4,7 dl strimlet kokt kyllingkjøtt
- 4. 1 boks (425 gram) kikerter
- 5. 1 teskje tørket oregano
- 6. 2 finhakkede chipotle-pepper i adobosaus, eller etter smak
- 7. 2,4 dl kokt hvit ris
- 8. En klype salt og pepper etter smak
- 9. 1 avokado – skrelt, fjernet stein og skåret i skiver
- 10. 2,4 dl hakket Monterey Jack-ost
Fremgangsmåte
- 1Hell kraften i en suppeterrin eller stor kjele, og la den småkoke. Tilsett chilipepper, kylling, kikerter, oregano, chipotlepepper, ris, salt og pepper. La det småkoke igjen, og kok i 30 minutter. Hvis suppen er for tykk, kan du tilsette litt mer kraft. Fordel suppen i serveringsskåler, og topp med skivet avocado og terninger av ost.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Sjekk modenhet ved å trykke forsiktig — den skal gi etter uten å være myk. Drypp med sitron for å hindre bruning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sherrys ville vesten-suppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sherrys ville vesten-suppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sherrys ville vesten-suppe?▼
Total tilberedningstid for Sherrys ville vesten-suppe er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sherrys ville vesten-suppe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sherrys ville vesten-suppe?▼
En porsjon av Sherrys ville vesten-suppe inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.





