Sesambrokkoli med paprika
Enkel og smakfull oppskrift på sesambrokkoli med paprika, perfekt som rask middag eller tilbehør. Sunn og vegetarisk.
Foto av Ravi Sharma på Pexels
Ingredienser
- 1 ss sesamolje
- 4,7 dl hakket brokkoli
- 1 ss sesamfrø
- 1 grønn paprika, skivet
Ingredienser
- 1 ss sesamolje
- 4,7 dl hakket brokkoli
- 1 ss sesamfrø
- 1 grønn paprika, skivet
Slik gjør du:
- Varm opp sesamolje i en stor stekepanne over middels høy varme.
- Surr brokkoli og sesamfrø i 2 minutter.
- Rør inn paprika og kok i 2 til 3 minutter, til paprikaen er sprø og mør.
Om denne retten
Sesambrokkoli er en smakfull og enkel rett som bringer litt av Østen rett hjem på kjøkkenet. Den friske brokkolien og den nøtteaktige smaken fra sesamfrøene gir en uimotståelig kombinasjon, perfekt for en travel hverdag eller som et lekkert tilbehør til en god middag. Dette er en rett som får frem det beste i de enkle, naturlige ingrediensene.
Tips og Varianter
- 1Ikke skjær brokkolien for smått – la den beholde litt fasthet.
- 2Bruk friske, ferske sesamfrø for best smaksutbytte.
- 3Vær påpasselig så du ikke steker brokkolien for lenge – den skal fremdeles være sprø når den serveres.
Serveringsforslag
Sesambrokkoli er et utmerket tilbehør til grillede kjøttretter eller fisk. Serveres gjerne med en klype havsalt og litt sitronskive for å fremheve de naturlige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sesambrokkoli med paprika?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sesambrokkoli med paprika. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sesambrokkoli med paprika?▼
Total tilberedningstid for Sesambrokkoli med paprika er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sesambrokkoli med paprika vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sesambrokkoli med paprika?▼
En porsjon av Sesambrokkoli med paprika inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
