Sesam- og peanøttbarer med honning
Lær hvordan du lager deilige sesam- og peanøttbarer hjemme. En enkel oppskrift på en sunn og energirik snack, perfekt for enhver anledning.
Foto av Towfiqu barbhuiya på Pexels
Ingredienser
- 20x20 cm glassform
- bakepapir
- 3 dl hvite og/eller svarte sesamfrø
- 1,8 dl usøtet, revet kokosnøtt
- 0,6 dl usaltede, ristede peanøtter
- 0,25 ts kosher-salt
- 0,6 dl honning
- 2 ss kremet peanøttsmør
- 0,25 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 20x20 cm glassform
- bakepapir
- 3 dl hvite og/eller svarte sesamfrø
- 1,8 dl usøtet, revet kokosnøtt
- 0,6 dl usaltede, ristede peanøtter
- 0,25 ts kosher-salt
- 0,6 dl honning
- 2 ss kremet peanøttsmør
- 0,25 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175°C.
- Smør en 20x20 cm glassform og dekk den med bakepapir, slik at det er et raus overheng på alle sider.
- Bland sesamfrø, usøtet kokosmasse, usaltede, ristede peanøtter og kosher-salt i en stor bolle.
- Bland honning, kremet peanøttsmør og vaniljeekstrakt i en liten bolle.
- Tilsett honningblandingen i sesamfrøblandingen og bland godt.
- Skrap blandingen over i den forberedte formen og trykk den jevnt utover.
- Stek ved 175°C til den er gyllenbrun rundt kantene, ca. 20–25 minutter.
- Overfør til en avkjølingsrist og la den avkjøle til den er fast, ca. 30–40 minutter.
- Løft ut av formen ved hjelp av bakepapiret. Hvis den begynner å smuldre, la den avkjøle lenger.
- Skjær i 16 barer og la dem avkjøle helt.
- Ferdige barer kan lages tre dager i forveien. Oppbevares godt innpakket ved romtemperatur.
Om denne retten
Disse sesam- og peanøttbarene er en deilig og næringsrik snack som virkelig fanger inn smakene fra Midtøsten. Kombinasjonen av nøtter, frø og søt honning skaper en kompleks og tilfredsstillende smaksprofil, perfekt for både hverdags- og festlige anledninger. Oppskriften er enkel å følge og gir et flott resultat hver gang.
Tips og Varianter
- 1Rist peanøttene grundig for å få en dypere nøttearoma.
- 2Bruk en blanding av hvite og svarte sesamfrø for ekstra tekstur og smak.
- 3Hold et øye med barene mot slutten av steketiden, så de ikke blir for mørke.
Serveringsforslag
Disse barene passer utmerket som en energiboost før trening, eller som et sunt alternativ til søte snacks. Server dem gjerne med en kopp grønn te eller en kremet smoothie for en ekstra oppkvikkende kombinasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sesam- og peanøttbarer med honning?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sesam- og peanøttbarer med honning. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sesam- og peanøttbarer med honning?▼
Total tilberedningstid for Sesam- og peanøttbarer med honning er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 16 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sesam- og peanøttbarer med honning vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sesam- og peanøttbarer med honning?▼
En porsjon av Sesam- og peanøttbarer med honning inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
