Sennep-løk-svinekotletter
Lær hvordan du lager deilige svinekoteletter med sennep og løk. En enkel og smakfull rett som passer til enhver anledning.
Om denne retten
Sennep-løk-svinekotletter er en tradisjonell norsk rett som kombinerer de deilige smakene av saftige svinekoteletter, krydrete sennep og sprø franske løkstrimler. Denne retten er en favoritt i mange norske hjem og passer perfekt som et hyggelig og hjemmelaget måltid for hele familien.
Ingredienser
- 1. 4 benfrie svinekoteletter av svin, smørbrystet
- 1,2 dl ferdiglaget gul sennep, eller etter smak
- 2,4 dl hermetiske franske løkstrimler
Ingredienser
- 1. 4 benfrie svinekoteletter av svin, smørbrystet
- 1,2 dl ferdiglaget gul sennep, eller etter smak
- 2,4 dl hermetiske franske løkstrimler
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader C (375 grader F).
- 2Legg svinekotelettene i en liten ildfast form. Hell sennep over dem, og vend dem slik at de blir dekket. Strø over sprøstekt løk. Dekk med aluminiumsfolie.
- 3Stek i 20 minutter i den forvarmede ovnen, eller til svinekotelettene er gjennomstekt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke friske, benfrie svinekoteletter for best resultat.
- 2For enda mer smak, kan du la kotlettene marinere i sennep i 30 minutter før steking.
- 3Turner kotlettene forsiktig underveis for å få en jevn bruning.
Serveringsforslag
Servér sennep-løk-svinekotlettene sammen med kremet potetmos og dampet, grønn salat for en perfekt balansert og hjemlagd middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sennep-løk-svinekotletter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sennep-løk-svinekotletter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sennep-løk-svinekotletter?▼
Total tilberedningstid for Sennep-løk-svinekotletter er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sennep-løk-svinekotletter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sennep-løk-svinekotletter?▼
En porsjon av Sennep-løk-svinekotletter inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
