Selvfylte sjokoladecupcakes med kremostfyll
Lær hvordan du lager deilige selvfylte sjokoladecupcakes med kremostfyll. Enkel å lage og perfekt for enhver anledning.
Foto av Patricio Nahuelhual på Pexels
Ingredienser
- 225 g kremost, myknet
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1 egg
- 2.4 dl sjokoladebiter
- 1 pakke sjokoladekakeblanding (ca. 520 g)
Ingredienser
- 225 g kremost, myknet
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1 egg
- 2.4 dl sjokoladebiter
- 1 pakke sjokoladekakeblanding (ca. 520 g)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader C, eller til den temperatur som anbefales på kakeblandingen.
- Forbered sjokoladekakedeigen i henhold til pakkens anvisninger, men stek den ikke.
- I en separat bolle, pisk sammen kremost og sukker til det er glatt.
- Rør inn egget og bland godt, deretter vend inn sjokoladebiter.
- Sett cupcakeformer i muffinsbrett.
- Fyll formene to tredjedeler med sjokoladedeig.
- Tilsett en teskje kremostfyll i midten, og dekk med mer deig.
- Stek etter pakkens anvisninger for cupcakes.
- Avkjøl og pynt med sjokolade- eller kremostglasur.
Om denne retten
Disse selvfylte sjokoladecupcakene er en virkelig lekker og overraskende dessert. Rikdommen i den mørke sjokoladekaken blandes perfekt med den luftige, kremfylte innsiden, som smelter i munnen. Opprinnelig en klassisk amerikansk bakervare, men med et norsk preg av kremost og sjokoladebit-fylling, passer de like godt til en koselig familiemiddag som til en festlig sammenkomst.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne helmelk eller ekstra fet rømme i stedet for vann for en rikere og mer smakfull kakemiks.
- 2Dekk cupcakene med glasur eller strø over finhakket mørk sjokolade for å gi dem et ekstra luksuspreg.
- 3Sørg for at kremosten er godt myknet i romtemperatur før du begynner, slik at den blir glatt og lett å arbeide med.
Serveringsforslag
Disse fylte cupcakene er et perfekt dessertvalg til en god kopp kaffe eller en kremet vaniljeis. De passer også utmerket til et glass frisk, søt cava eller et glass av en god, mørk portvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Selvfylte sjokoladecupcakes med kremostfyll?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Selvfylte sjokoladecupcakes med kremostfyll. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Selvfylte sjokoladecupcakes med kremostfyll?▼
Total tilberedningstid for Selvfylte sjokoladecupcakes med kremostfyll er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Selvfylte sjokoladecupcakes med kremostfyll vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Selvfylte sjokoladecupcakes med kremostfyll?▼
En porsjon av Selvfylte sjokoladecupcakes med kremostfyll inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Grønn blåbærpai med limegelé
