Selvfylte cupcakes I
Lær hvordan du lager deilige selvfylte cupcakes med denne enkle oppskriften. Perfekt for enhver anledning, enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse selvfylte sjokoladecupcakene er en virkelig lekker og overraskende dessert. Rikdommen i den mørke sjokoladekaken blandes perfekt med den luftige, kremfylte innsiden, som smelter i munnen. Opprinnelig en klassisk amerikansk bakervare, men med et norsk touch av kremost og sjokoladebit-fylling, passer de like godt til en koselig familiemiddag som til en festlig sammenkomst.
Ingredienser
- 1 pakke kremost (ca. 225 g), myknet
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1 egg
- 2,4 dl semisøte sjokoladebiter
- 1 pakke sjokoladekakeblanding (ca. 520 g)
Ingredienser
- 1 pakke kremost (ca. 225 g), myknet
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1 egg
- 2,4 dl semisøte sjokoladebiter
- 1 pakke sjokoladekakeblanding (ca. 520 g)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F), eller til den temperatur som anbefales på kakeblandingen.
- 2Forbered sjokoladekakedeigen i henhold til pakkens anvisninger, men stek den ikke. I en separat bolle, pisk sammen kremost og sukker til det er glatt. Rør inn egget og bland godt, deretter vend inn sjokoladebiter.
- 3Sett cupcakeformer i muffinsbrett. Fyll dem to tredjedeler med sjokoladedeig. Tilsett en teskje kremostfyll i midten, og dekk med mer deig.
- 4Stek etter pakkens anvisninger for cupcakes. Avkjøl og pynt med sjokolade- eller kremostglasur.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne helmelk eller ekstra fet rømme i stedet for vann for en rikere og mer smakfull kakemiks.
- 2Dekk cupcakene i glasur eller strø over finhakket mørk sjokolade for å gi dem et ekstra luksusprekk.
- 3Sørg for at kremosten er godt myknet i romtemperatur før du begynner, slik at den blir glatt og lett å arbeide med.
Serveringsforslag
Disse fylte cupcakene er et perfekt dessertvalg til en god kopp kaffe eller en kremet vaniljeis. De passer også utmerket til et glass frisk, søt cava eller et glass av en god, mørk portvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Selvfylte cupcakes I?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Selvfylte cupcakes I. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Selvfylte cupcakes I?▼
Total tilberedningstid for Selvfylte cupcakes I er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Selvfylte cupcakes I vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Selvfylte cupcakes I?▼
En porsjon av Selvfylte cupcakes I inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
