Sautert ananas med honning og pinjekjerner
Oppskrift på sauteret ananas med honning og pinjekjerner, perfekt som dessert eller lett snacks. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Den søte og lette sauterte ananassen med rom, honning og pinjekjerner er den perfekte avslutningen på et festmåltid. Denne enkle desserten stammer fra det solfylte Karibia, hvor de lokale folkene lager den for å feire livets små og store gleder. Den smaker som om du har tatt turen rett til et tropisk paradis, og passer ypperlig til en uformell kveld med venner eller familien.
Ingredienser
- 2,4 dl hakket ananas, fersk eller på boks
- 1 ss smør
- 2 ss honning
- 2 ss pinjekjerner, ristet
- 1 ts rom
- 2 ss mascarponeost
Ingredienser
- 2,4 dl hakket ananas, fersk eller på boks
- 1 ss smør
- 2 ss honning
- 2 ss pinjekjerner, ristet
- 1 ts rom
- 2 ss mascarponeost
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Sil ananasbitene i en sil. Legg ananasbitene på et kjøkkenpapir og tørk dem forsiktig.
- 3Smelt smøret i en middels stor stekepanne over middels varme. Lag brunet smør ved å varme opp smøret til det er smeltet og begynner å få en lett brunfarge rundt kantene.
- 4Tilsett ananasen og vend den i smøret slik at den blir dekket.
- 5Rør inn honningen og vend ananasen i honningen slik at den blir dekket.
- 6Kok til ananasen er gyllen, ca. 5 til 7 minutter.
- 7Skru av varmen og rør inn pinjekjernene.
- 8Bland sammen rom og mascarpone i en liten bolle.
- 9Legg ananasblandingen i en serveringsskål og topp med en klatt av osteblandingen.
- 10Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Velg fersk, moden ananas for den beste søtheten og konsistensen.
- 2Sørg for å risté pinjekjernene for å få frem den nøtteaktige smaken.
- 3Tilsett litt rom for en subtil alkoholsmak som komplimenterer ananassen.
Serveringsforslag
Server den sauterte ananassen med en klatt krydret mascarponeost på toppen. Den søte og friske desserten passer utmerket sammen med et glass kjølig hvitvin eller en frisk, fruktcocktail.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sautert ananas med honning og pinjekjerner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sautert ananas med honning og pinjekjerner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sautert ananas med honning og pinjekjerner?▼
Total tilberedningstid for Sautert ananas med honning og pinjekjerner er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sautert ananas med honning og pinjekjerner vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sautert ananas med honning og pinjekjerner?▼
En porsjon av Sautert ananas med honning og pinjekjerner inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
