Kalkunchili med spansk ris
Oppskrift på Sarahs smakfulle kalkunchili med spansk ris – enkel, sunn og perfekt for kalde dager. Lag en mettende middag i dag!
Foto av Jana Ohajdova på Pexels
Ingredienser
- 450 g italiensk krydret kjøttdeig av kalkun
- 1.8 dl hakket løk
- 1 (410 g) boks med ildrøstede hakkede tomater, ikke avrent
- 1 (160 g) pakke Knorr® Fiesta Sides™ - Spansk ris
- 6.5 dl vann
- 2 ts chilipulver
- 1.5 ts malt spisskummen
- 1 ts malt koriander
Ingredienser
- 450 g italiensk krydret kjøttdeig av kalkun
- 1.8 dl hakket løk
- 1 (410 g) boks med ildrøstede hakkede tomater, ikke avrent
- 1 (160 g) pakke Knorr® Fiesta Sides™ - Spansk ris
- 6.5 dl vann
- 2 ts chilipulver
- 1.5 ts malt spisskummen
- 1 ts malt koriander
Slik gjør du:
- Brun kalkunkjøttdeigen over middels varme i en tykk gryte. Rør jevnlig og del opp kalkunen. Kok til den er brun, ca. 8 minutter.
- Skru opp varmen til middels-høy og tilsett løk. Kok til løken er brunet og karamellisert, ca. 4 minutter.
- Tilsett de grillede tomatene og rør godt.
- Tilsett Knorr® Fiesta Sides™ - Spansk ris, vann, chilipulver, spisskummen og koriander. Rør godt.
- Kok opp chilien. Skru ned varmen til lav, dekk til og la den småkoke til smakene har blandet seg, ca. 8 minutter.
Om denne retten
Sarahs utrolige kalkunchili er en smakseksplosjon som ikke bare varmer kroppen, men også sjelen. Med sin deilige balanse av krydder, grillet tomatkraft og mørt kalkunkjøtt, er dette en rett som bringer familien sammen rundt middagsbordet. Oppskriften er inspirert av de ikoniske chili con carne-rettene fra det amerikanske sørvest, men med en unik vri som gir den en egen karakter.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk italiensk krydret kalkunkjøttdeig for en ekstra smaksfull base.
- 2Tips 2: La chilien småkoke litt lenger enn oppskriften sier for å la smakene virkelig utvikle seg.
- 3Tips 3: Prøv å erstatte noe av vannet med en god, mørk øl for en enda dypere, rundere smak.
Serveringsforslag
Servér Sarahs utrolige kalkunchili med fersk, sprø salat, kremet avokadodressing og sprø nachos for en komplett og balansert middag. En deilig, kald øl eller et glass fullkorns-øl fra lokale bryggerier passer også utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kalkunchili med spansk ris?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kalkunchili med spansk ris. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kalkunchili med spansk ris?▼
Total tilberedningstid for Kalkunchili med spansk ris er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kalkunchili med spansk ris vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kalkunchili med spansk ris?▼
En porsjon av Kalkunchili med spansk ris inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
