Sarahs utrolige kalkunchili
Oppskrift på sarah's utrolige kalkun-chili – smakfull, enkel og perfekt for kalde dager. Lag en sunn og mettende middag i dag!
Om denne retten
Sarahs utrolige kalkunchili er en smakseksplosjon som ikke bare varmer kroppen, men også sjelen. Med sin deilige balanse av krydder, grillet tomatkraft og møre kalkunkjøtt, er dette en rett som bringer familien sammen rundt middagsbordet. Oppskriften er inspirert av de ikoniske chili con carne-rettene fra det amerikanske sørvest, men med en unik norsk vri som gir den en egen karakter.
Ingredienser
- 455 gram italiensk krydret kjøttdeig av kalkun
- 1,8 dl hakket løk
- 1 (410 gram) boks med ildrøstede hakkede tomater, ikke avrent
- 1 (160 gram) pakke Knorr® Fiesta Sides™ - Spansk ris
- 6,5 dl vann
- 2 teskjeer chilipulver
- 1 1/2 teskjeer malt spisskummen
- 1 teskje malt koriander
Ingredienser
- 455 gram italiensk krydret kjøttdeig av kalkun
- 1,8 dl hakket løk
- 1 (410 gram) boks med ildrøstede hakkede tomater, ikke avrent
- 1 (160 gram) pakke Knorr® Fiesta Sides™ - Spansk ris
- 6,5 dl vann
- 2 teskjeer chilipulver
- 1 1/2 teskjeer malt spisskummen
- 1 teskje malt koriander
Fremgangsmåte
- 1Brun kalkun over middels varme i en tykk gryte, rør jevnlig og del opp kalkunen. Kok til den er brun, ca. 8 minutter.
- 2Skru opp varmen til middels-høy og tilsett løk. Kok til løken er brunet og karamellisert, ca. 4 minutter. Tilsett de grillede tomatene. Rør godt. Tilsett Knorr® Fiesta Sides™ - Spansk ris, vann, chilipulver, spisskummen og koriander. Rør godt.
- 3Kok opp chilien. Skru ned varmen til lav, dekk til og la den småkoke til smakene har blandet seg, ca. 8 minutter.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk italiensk krydret kalkunkjøttdeig for en ekstra smaksfull base.
- 2Tips 2: La chilien småkoke litt lenger enn oppskriften sier for å la smakene virkelig utvikle seg.
- 3Tips 3: Prøv å erstatte noe av vannet med en god, mørk øl for en enda dypere, rundere smak.
Serveringsforslag
Servér Sarahs utrolige kalkunchili med fersk, krølltopp-salat, kremet avokadodressing og sprø nachos for en komplett og balansert middag. En deilig, kald øl eller et glass fullkorns-øl fra lokale bryggerier passer også utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sarahs utrolige kalkunchili?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sarahs utrolige kalkunchili. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sarahs utrolige kalkunchili?▼
Total tilberedningstid for Sarahs utrolige kalkunchili er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sarahs utrolige kalkunchili vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sarahs utrolige kalkunchili?▼
En porsjon av Sarahs utrolige kalkunchili inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
