Santa Fe kyllingbrødskåler
Oppskrift på santa fe kylling brød bowls – perfekt for en smakfull og mettende middag. Enkel å lage, med krydret kylling og ferskt brød.
Om denne retten
Denne Santa Fe-inspirerte kyllingoppskriften er en kreativ og smakfull måte å utnytte sprø brøddeig på. De fylte brødskålene danner en elegant serveringsplattform for den kjerringskarpe kyllingblandingen, og gir retten et hjemmelaget og hyggelig preg. Perfekt som forrett eller lett lunsj som kan glede både familie og gjester.
Ingredienser
- 2 bokser á 11 oz. Pillsbury-kjøleskapsdeig med sprø French Loaf
- 1 spiseskje oliven- eller vegetabilsk olje
- 2 benfrie, skinnløse kyllingbryst, skåret i 1/2-tommers biter
- 1 rød paprika, hakket
- 0,6 dl hakket rød løk
- 1 boks á 16 oz. chili-bønner, drenert
- 1 boks á 11 oz. Green Giant Super Sweet Yellow and White Corn, drenert
- 1 boks á 10 oz. Old El Paso Red Enchilada-saus
- 1,8 dl rømme
- 1,2 dl ketchup
- 1 pakke á 1,25 oz. Old El Paso Taco Seasoning Bland
- 1 spiseskje tørket persilleflak
- 1 teskje tørket basilikum
- 2 oz. (1,2 dl) revet Cheddar-ost, om ønskelig
Ingredienser
- 2 bokser á 11 oz. Pillsbury-kjøleskapsdeig med sprø French Loaf
- 1 spiseskje oliven- eller vegetabilsk olje
- 2 benfrie, skinnløse kyllingbryst, skåret i 1/2-tommers biter
- 1 rød paprika, hakket
- 0,6 dl hakket rød løk
- 1 boks á 16 oz. chili-bønner, drenert
- 1 boks á 11 oz. Green Giant Super Sweet Yellow and White Corn, drenert
- 1 boks á 10 oz. Old El Paso Red Enchilada-saus
- 1,8 dl rømme
- 1,2 dl ketchup
- 1 pakke á 1,25 oz. Old El Paso Taco Seasoning Bland
- 1 spiseskje tørket persilleflak
- 1 teskje tørket basilikum
- 2 oz. (1,2 dl) revet Cheddar-ost, om ønskelig
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175°C (350°F). Spray bakepapir med non-stick kokespray. Fjern deigen fra boksene. Del hver brøddeig i 3 deler; form hver del til en ball, med skjøten ned slik at overflaten blir jevn. Plasser brødballene med skjøten ned på det sprayede bakepapiret. Stek ved 175°C (350°F) i 22 til 26 minutter, eller til de er gyldne og gjennomstekte.
- 2I mellomtiden, varm opp olje i en stor kjele over middels høy varme til den er varm. Tilsett kylling, paprika og løk; kok i 5 til 7 minutter, eller til kyllingen ikke lenger er rosa i midten, og rør av og til.
- 3Tilsett alle de resterende ingrediensene unntatt osten; bland godt. Kok opp. Skru ned varmen til middels lav, og la det småkoke i 7 minutter, eller til det er gjennomvarmt, og rør av og til.
- 4Med en skarp kniv, skjær av en liten del av toppen på hvert brød. Trykk forsiktig ned i midten av brødet for å danne en bolle. Plasser hver brødbolle på en individuell serveringsplate. Fyll hver bolle med omtrent 1 kopp kyllingblanding. Strø jevnt over med ost. Plasser toppen av hver brødbolle ved siden av den fylte brødskålen.
Tips og Varianter
- 1Bruk skarp kniv for å skjære ut en ren og jevn bolle i brøddeigen - dette skaper et pent, profesjonelt utseende.
- 2Forvarm oljen ordentlig før du steker kyllingen, slik at den får en fin bruning og sprøhet.
- 3Juster sesongen etter egen smak - du kan for eksempel øke mengden taco-krydder for en kraftigere smak.
Serveringsforslag
Server de sprø og mettende brødskålene med et glass kjølig og frisk margarita eller en tørr hvitvin for å balansere de fylte rettens intense smaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Santa Fe kyllingbrødskåler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Santa Fe kyllingbrødskåler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Santa Fe kyllingbrødskåler?▼
Total tilberedningstid for Santa Fe kyllingbrødskåler er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Santa Fe kyllingbrødskåler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Santa Fe kyllingbrødskåler?▼
En porsjon av Santa Fe kyllingbrødskåler inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
