Sandys sundae
Oppskrift på sandy's sundae, en deilig iskremdessert perfekt for varme sommerdager. Enkel å lage og smakfull for hele familien.
Om denne retten
Sandys sundae er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer tung krem, lys maisirup, mørk sjokolade, hakket og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 0,8 dl tung krem
- 0,6 dl sterk kaffe eller 2 teskjeer instantkaffe
- 0,6 dl lys maisirup
- 225 gram mørk sjokolade, hakket
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2,4 dl dulce de leche
- 0,6 dl tung krem
- 1 spiseskje krydret rom
- 1 kule kaffeis
- 1 kule vaniljeis
- 1 kule sjokoladeis
- 2,4 dl pisket krem
- 5 små sjokoladeovertrukne pretzels
- 0,6 dl hakket nøttekaramell
- 1 sjokoladeovertrukket kirsebær
- Spiselige gullstrøssel eller glitter
Ingredienser
- 0,8 dl tung krem
- 0,6 dl sterk kaffe eller 2 teskjeer instantkaffe
- 0,6 dl lys maisirup
- 225 gram mørk sjokolade, hakket
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2,4 dl dulce de leche
- 0,6 dl tung krem
- 1 spiseskje krydret rom
- 1 kule kaffeis
- 1 kule vaniljeis
- 1 kule sjokoladeis
- 2,4 dl pisket krem
- 5 små sjokoladeovertrukne pretzels
- 0,6 dl hakket nøttekaramell
- 1 sjokoladeovertrukket kirsebær
- Spiselige gullstrøssel eller glitter
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2For mocha-sjokoladesausen: I en middels kjele, varm opp fløte, kaffe og mais sirup på lav varme. Når det er varmt, visp inn sjokoladen og vaniljen. La det småkoke i 5 minutter.
- 3For dulce de leche-sausen: I en liten kjele, visp sammen dulce de leche, kremfløte og krydret rom. Varm opp på lav varme til det er varmt.
- 4For å montere sundaeen: Hell omtrent 2 spiseskjeer av mocha-sjokoladesausen og dulce de leche-sausen i bunnen av et sundae-glass. Topp med kaffeglass, vaniljeis og til slutt sjokoladeis. Drypp med mer av sausene. Topp med pisket krem, pynt med sjokoladekledde pretzels, brittle og litt av hver saus i en tynn stripe. Pynt med sjokoladekledt kirsebær og dryss over spiselige gullstrøssel eller glitter. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sandys sundae?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sandys sundae. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sandys sundae?▼
Total tilberedningstid for Sandys sundae er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sandys sundae vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sandys sundae?▼
En porsjon av Sandys sundae inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
