Jordbær-shortcake med pisket krem
Denne oppskriften på jordbær-shortcake er enkel å følge og perfekt for en søt avslutning på måltidet. Lær hvordan du lager denne deilige desserten hjemme.
Foto av Mobola Odukoya på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (460 g) kjeks (f.eks. Pillsbury Grands Southern Style)
- 2 kurver ferske jordbær, delt i fire
- 1.8 dl sukker, delt
- 1 ts malt kanel
- 1 (225 g) beholder med pisket krem
- 2.4 dl rømme
Ingredienser
- 1 pakke (460 g) kjeks (f.eks. Pillsbury Grands Southern Style)
- 2 kurver ferske jordbær, delt i fire
- 1.8 dl sukker, delt
- 1 ts malt kanel
- 1 (225 g) beholder med pisket krem
- 2.4 dl rømme
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- Rull ut kjeksene, legg dem på et bakepapirkledd stekebrett og stek i ovnen i henhold til instruksjonene på pakken.
- I mellomtiden, i en middels stor bolle, bland jordbærene og halvparten av sukkeret. La det stå i 1 time for å la smakene blande seg.
- I en liten bolle, bland resten av sukkeret og kanelen.
- Ta kjeksene ut av ovnen. Del dem og vend dem i kanel- og sukkerblandingen. Legg dem på et serveringsfat.
- Topp kjeksene med de macererte jordbærene.
- Ha den piskede kremen i en bolle og vend inn rømme.
- Pynt shortcakes med en klatt av den piskede kremen.
Om denne retten
Jordbær-shortcake er en klassisk sommerdessert som kombinerer søte, saftige jordbær med en sprø og smørfylt kake. Denne enkle, men likevel elegante retten er perfekt for å avslutte en hyggelig middagskveld med venner eller familien.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne jordbær for best smaksopplevelse.
- 2La de macererte jordbærene stå i 1 time for å få best mulig smaksutvikling.
Serveringsforslag
Servér jordbær-shortcake med et glass musserende vin eller et glass frisk, kald melk for en perfekt avslutning på måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær-shortcake med pisket krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær-shortcake med pisket krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær-shortcake med pisket krem?▼
Total tilberedningstid for Jordbær-shortcake med pisket krem er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær-shortcake med pisket krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær-shortcake med pisket krem?▼
En porsjon av Jordbær-shortcake med pisket krem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Bærcobbler med brunt sukker
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
