Saltede mandel- og solsikkefrø energibiter
Oppskrift på sunne saltede mandel solsikkefrø energibiter, perfekte som energikick i hverdagen eller på farten. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse smakfulle og næringsrike energibitene er et perfekt tilskudd til frokostbordet eller som et mellommåltid. De er enkle å lage, og et godt alternativ til butikkjøpte, ofte sukkerrike varianter. Kombinasjonen av deilige dadler, nøtter og frø gir et deilig, naturlig søtt resultat som metter og gir langvarig energi.
Ingredienser
- 0,8 dl Quaker® havregryn (hurtighavre eller gammeldags, ukokt)
- 3,2 dl utpakkede dadler
- 2 spiseskjeer linfrø
- 3 spiseskjeer solsikkefrø, ristet og saltet
- 1,2 dl mandler, ristet og saltet
- 1 spiseskje honning
Ingredienser
- 0,8 dl Quaker® havregryn (hurtighavre eller gammeldags, ukokt)
- 3,2 dl utpakkede dadler
- 2 spiseskjeer linfrø
- 3 spiseskjeer solsikkefrø, ristet og saltet
- 1,2 dl mandler, ristet og saltet
- 1 spiseskje honning
Fremgangsmåte
- 1Legg alle ingrediensene i en food processor og kjør til en klebrig ball dannes, uten å overbehandle.
- 2Med litt fuktede hender, trill en spiseskje av blandingen til en tett ball.
- 3Form til 24 kuler (ca. 2,5 cm i diameter).
- 4Sett i kjøleskapet, dekket, til de er kalde.
- 5Oppbevar rester i kjøleskapet, dekket.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blender eller food prosessor for å få en jevn og klebrigs konsistens på blandingen. Har du ikke saltet solsikkefrø og mandler, kan du enkelt krydre dem selv med litt sjysalt og olje.
- 2For en litt annerledes variant, prøv å bytte ut en del av mandelene med andre nøtter som valnøtter eller cashewnøtter.
- 3La energibitene hvile i kjøleskapet før servering, slik at de får en fast og kompakt konsistens.
Serveringsforslag
Disse energibrikettene er perfekte å ta med seg som en sunn og mettende snack. Server gjerne også et glass melk eller en grønn smoothie til for å få i seg litt ekstra næring.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saltede mandel- og solsikkefrø energibiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saltede mandel- og solsikkefrø energibiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saltede mandel- og solsikkefrø energibiter?▼
Total tilberedningstid for Saltede mandel- og solsikkefrø energibiter er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saltede mandel- og solsikkefrø energibiter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saltede mandel- og solsikkefrø energibiter?▼
En porsjon av Saltede mandel- og solsikkefrø energibiter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
